Arepa de pan al estilo dominicano
Esta es una receta superfácil de hacer, cualquier principiante la puede hacer y su facilidad y rapidez la hace favorita para postres y cenas, ya que a todos gusta, a grandes y chicos, y es también una forma de comer el pan , sin dejar desperdicios o panes viejos, Es ideal también para personas
inapetentes, pues es nutritiva, y deliciosa, tomada con un café o chocolate caliente es ideal.
Una anécdota familiar que tenemos en casa, es que todos los días mi mama decía, Dios mio , no se porque se desperdicia tanto pan en esta casa, cuando hay tanta gente que deseraria tener todo esto, pero no nos gusta dar el pan viejo, sino el recién hecho, y mi abuelita le dijo, oye por que no
hacemos una arepa de pan, tengo una receta rica, y mama accedo sin sospechar que era una de las famosas recetas secretas de la abuela.
De mas esta decirles que fue un éxito, ya que abuelita tenia unas manos
benditas y todo lo hacia delicioso.
Y yo quiero compartir esta secreta receta con todos y dejar salir al mundo esta
AREPA DE PAN A LA DOMINICANA,.
chris..
Arepa de pan al estilo dominicano
Esta es una receta superfácil de hacer, cualquier principiante la puede hacer y su facilidad y rapidez la hace favorita para postres y cenas, ya que a todos gusta, a grandes y chicos, y es también una forma de comer el pan , sin dejar desperdicios o panes viejos, Es ideal también para personas
inapetentes, pues es nutritiva, y deliciosa, tomada con un café o chocolate caliente es ideal.
Una anécdota familiar que tenemos en casa, es que todos los días mi mama decía, Dios mio , no se porque se desperdicia tanto pan en esta casa, cuando hay tanta gente que deseraria tener todo esto, pero no nos gusta dar el pan viejo, sino el recién hecho, y mi abuelita le dijo, oye por que no
hacemos una arepa de pan, tengo una receta rica, y mama accedo sin sospechar que era una de las famosas recetas secretas de la abuela.
De mas esta decirles que fue un éxito, ya que abuelita tenia unas manos
benditas y todo lo hacia delicioso.
Y yo quiero compartir esta secreta receta con todos y dejar salir al mundo esta
AREPA DE PAN A LA DOMINICANA,.
chris..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
SE PONEN LOS PANES EN AGUA POR 5 MINUTOS DESMENUZADOS Y SE EXPRIMEN LUEGO DE QUE HAYAN ABLANDADO, PERO ANTES DEBEN QUITARLES LAS CÁSCARAS MAS GRUESA, .
- 2
DESBARATAR BIEN LOS PEDACITOS DE PAN CON LA LECHE AÑADIDA, Y UNA TODO ESTO PERFECTAMENTE CON UN TENEDOR.
- 3
AGREGUE LOS TRES HUEVOS BATIDOS, UNO A UNO Y SE MAJA BIEN.
- 4
DESPUÉS DE CADA ADICIÓN PARA QUE TODO SE UNA, Y SIGA UNIENDO AHORA AGREGAMOS LA MITAD DEL AZÚCAR.
- 5
LUEGO DE QUE EL AZÚCAR SE HAYA DESBARATADO, AÑADIMOS LA OTRA MITAD DE AZÚCAR PERO AL MISMO TIEMPO VAMOS A IR AÑADIENDO LAS PASAS Y EL RON.
- 6
LO ULTIMO QUE VAMOS AGREGAR ES LA MANTEQUILLA O MARGARINA EN PEDACITOS UNIENDO BIEN, LA MANTEQUILLA DEBE ESTAR BLANDA, SACADA A TEMPERATURA AMBIENTE MAS O MENOS MEDIA HORA ANTES DE USARLA.
- 7
CON ESTO BIEN UNIDO LO VAMOS A LLEVAR A UN MOLDE DE TERRINS O DE PAN, PREVIAMENTE ENMANTEQUILLADO Y ENHARINADO, Y HORNEAMOS A 350FPOR 50 A 60 MINUTOS,
- 8
AL CABO DE ESTE TIEMPO, SACARLO, DESMOLDARLO, Y SE DEJA REFRESCAR UN POCO ANTES DE LONJEARLA EN RACIONES.
- 9
VEN QUE FÁCIL, QUE ECONOMICA, Y SIN COMPLICACIONES ES ESTA RECETA, ESPERO QUE AL IGUAL QUE EN CASA TODOS LA COMAN PUES LES DIGO ALGO, ES DELICIOSA, TRATE DE NO SUSTITUIR LOS INGREDIENTES, YO PROBE AÑADIR EN VEZ DE RON JUGO DE MANZANAS, YLE VARIÓ EL SABOR, EN FIN, NO SUPRIMA EL RON, QUE ESTO NO SABE PARA NADA A RON Y QUEDA DIVINO, AUNQUE SI PUEDE PROBAR CON VINO BLANCO SECO. ES POR LO UNICO QUE SE PUEDE CAMBIAR, PERO CON RON ES QUE ESO VA, Y MARIDA DIVINO. SE LOS GARANTIZO.
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