Es importante no utilizar agua hirviendo para realizar el té, de esa manera lo quemaría. El agua debe estar a una temperatura aptoximada a 80°. En un pocillo colocamos la cdta de te y el agua caliente. Lo disolvemos perfectamente.

Calentamos la leche en una ollita. Yo utilicé leche vacuna descremada, se puede utilizar cualquier tipo de leche vegetal también, pero no sé podrá formar espuma al batir. Utilicé un batidor Manuel eléctrico para formar la espuma característica, también puede utilizarse el accesorio de la cafetera destinado a realizar ese efecto.

Volcamos leche caliente sobre la preparación de Matcha, 1/3 de la taza aproximadamente. Mezclamos bien y luego completamos la taza con el resto de leche caliente.