Donat Kentang Super Empuk 🍩

Resep andalan saat bikin donat. Walau dimakan besoknya tetep awet empuknya.. 😋
Donat Kentang Super Empuk 🍩
Resep andalan saat bikin donat. Walau dimakan besoknya tetep awet empuknya.. 😋
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, kemudian masukkan kentang dan kuning telur. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Jika sudah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Diamkan ±30 menit. (tutup dengan serbet)
- 3
Setelah 30 menit buka adonan, uleni sebentar kemudian bagi adonan sesuai selera. (saya bagi 16 bagian). Bulat-bulatkan adonan lalu cetak adonan.
- 4
Setelah di cetak, diamkan lagi ±20 menit. Tutup dengan serbet.
- 5
Goreng adonan menggunakan api kecil. Menggoreng donat cukup sekali balik saja.
- 6
Beri topping sesuai selera. Sajikan.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Lagi pengen buat donat, apalagi saat ngumpul bareng family. Pilihan saya jatuh pada Donat kentang, kebayang menul dan empuknya serta aroma susu dan butter yang bikin nagih..., Cocok banget buat teman ngeteh di sore hari... yuk moms... 😄#dirumah_aja Mya Bahrie -
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Resep IG : Melianago.75 🙏🏻🙏🏻Donat favoritnya anak2, ga cukup hanya makan 1 😁 donat terenak dan terempuk bisa tahan sampai 4hr tanpa mengeras, tekstur juga halus 👍🏻👍🏻 terdabest 😍 Giegietz (Lynkz) -
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Beberapa hari ini lg seneng bikin donat, dr yg kentang, ala dunkin, dan jco...yg saya share kali ini donat kentang.Lembut dan empuk rasanya.Supaya donat bs sukses keluar white ring nya takaran bahan hrs pas, cara ngulenin yg pas sampai permukaan adonan halus dan proofing yg tepat ga under proofing/over proofing dan tanda kl donat setelah dicetak pd saat mau digoreng itu gmpg diambilnya ga lengket,adonan enteng saat dipegang dan adonan lgsg mengambang saat digoreng/ga tenggelam.Salah satunya lg pd saat menggoreng dgn api kecil cenderung sedang cukup 1x balik jgn digoyang2.Satu resep ini bs jd bnyk, kl mau buat 1/2 resep tinggal bagi 2 aj resepnya. Nah skrg intip dl yuk resep step2 dan tips nya 😊 Puji Raya Wahid -
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Udah lama gak pernah buat donat kentang. Jadi kali ini pengen lah sesekali ngadon. Donatnya beneran empuk, menul, dan lembut ya. Udah 2 hari juga masih lembut.Source @CnC_Kitchen#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Horas_AndalimanSerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Resep saya ambil milik Fah Umi Yasmin. Favorit keluarga, ga ada bosennya. Pluuuus, favorit para tetangga, ga ada bosennya order juga. Alhamdulillah Barakallah. Dicoba ya moms. 1 resep bisa jadi sekitar 28 pcs. Bisa coba setengah resep dulu 😉 Alif Rahma -
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
16/02/18. Assalamualaikum.. Berasa lama banget nggak nulis resep😅 ini bikinnya udah lamaaa euy tapi baru bisa share sekarang. Biasanya buka cookpad cuma buat balesin recook aja, sebenarnya masi banyak resep numpuk cuma belum sempet nulis😩 maklum sibuk urusan sekolah les dll jadi kalau libur gini baru selo, hihihi back to donut ya. Saya pake resepnya mba Fitri Sasmaya yg fenomenal karena banyak banget yg rikuk jadi penasaran coba juga dan eh ternyata bener.. donat kentangnya empukkk, gendut2, mengembang sempurna wii sukaaa bangett😍😍 Resep asli pake terigu pro.tinggi mix pro.sedang tapi saya full pake pro.tinggi ya.. Ini saya tulis beserta takaran sendoknya sekalian biar mudah u/ yg tidak ada timbangan😉 Dian Nurindah -
Donat Kentang super duper empuk Donat Kentang super duper empuk
Resep donat kentang sengaja aku simpan di sini supaya gampang jika sewaktu waktu bikin.. Ini donat kentang yg rekomen menurut aku, karena bener2 empuk.. Ini aku dpt resep dari mba ayoe widya... Makasih resepnya mba, rekomended bgt... Anisa Rahma -
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Ini resep favorit saya & keluarga saya, tiap kali bikin pasti ludes,, hhiiii AisyaKitchen -
Donat Kentang super empuk Donat Kentang super empuk
Libur sekolah masih lama, daripada nonton tv mulu yuk ajakin si kecil bikin donat😆 Donat Kentang ini empuk banget lho, cobain deh 😉 stella -
Donat Kentang Super Empuk! Donat Kentang Super Empuk!
Masih berkutat didonat kentang, skrg nyobain pake telur dan pake margarin yg rada byk, plus kentangnya jg ditambahinHasilnya wuihhhh..empuk menul-menulBikinnya ga pake cetakan, dibentuk bulat trus di bolongin tengahnya. Waktu digoreng bolongnya diputer pake sumpit Wira Kekei Randu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar