Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging ayam giling
  2. 1 helaidaun bawang iris
  3. 3 siungbawang putih cincang
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtlada
  10. 1 bungkuskulit pangsit
  11. Secukupnyaair
  12. 1 sdmtepung tapioka larutkan
  13. kuah :
  14. bawang putih goreng
  15. air
  16. daun bawang
  17. lada
  18. garam
  19. Pelengkap:
  20. pocoy baby
  21. irisan daun bawang
  22. sambal, saus
  23. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam giling aduk hingga warna agak keputihan. Tambahkan sedikit air, garam, gula, lada, saus tiram,kecap asin, kecap manis, daun bawang. Masak hingga matang.

  2. 2

    Kuah: rebus beberapa air, tambahkan garam, lada, bawang putih goreng, irisan daun bawang. Masak hingga mendidih test rasa.

  3. 3

    Bungkus daging di kulit pangsit sesuai selera. Lem menggunakan tepung Tapioka yang di larutkan dengan sedikit air. Lakukan sampai bahan habis. Rebus pangsit di panci lain jangan campur kuah. Jika lebih bisa simpan di kulkas.

  4. 4

    Dalam mangkok taruh beberapa kuah. Masukkan pangsit yang sudah di rebus tambahkan sambal/saus taburi irisan daun bawang. Bisa tambahkan sayuran lainnya sesuai selera. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukiyanti
Sukiyanti @cook_5165869
pada
Cilacap
Kangen masak sama tulis resep 😌sekarang pindah sebagai mitra paytren info dan pendaftran paytren083896631755
Lebih banyak

Komentar (2)

Widi Agustini
Widi Agustini @cook_5252239
Bun kalo olesannya gak pake tepung tapioka bisa gak?

Resep Serupa