Bocadillo de jamón y chorizo con paté
jorbasmar @jorbasmar
Bocadillo de jamón y chorizo con paté
Paso a paso
- 1
Para realizar este bocadillo, prepararemos mi habitual salsa de tomate.
- 2
Lavamos y troceamos un tomate maduro, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos generosamente aceite de oliva y sal al gusto, trituramos.
- 3
Partimos la barra de pan por la mitad (la nuestra se partió accidentalmente en el camino) y preparamos dos bocadillos.
- 4
Abrimos longitudinalmente las dos mitades de pan, untamos la parte interior del pan con la salsa de tomate que hemos preparado.
- 5
Sobre el tomate esparcimos el paté.
- 6
Añadimos el chorizo a uno de los bocadillos y lo partimos en dos.
- 7
En el bocadillo restante colocamos el jamón cocido y también lo partimos por la mitad.
- 8
Colocamos dos mitades de bocadillo en cada plato.
- 9
Servir y morder.
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