Pasta con verduras y carne picada
#RRR Debido a mis intorerancias recién descubiertas tengo que innovar platos baratos y resultones.
Pasta con verduras y carne picada
#RRR Debido a mis intorerancias recién descubiertas tengo que innovar platos baratos y resultones.
Paso a paso
- 1
Cuece la pasta de lentejas como indica el paquete.(yo las compro en el Mercadona)
- 2
Mientras se cuece la pasta se corta la zabahoria en rodajas finas. El calabacín en tiras finas, las setas finas y la cebolla también en tiras
- 3
En una sartén añadir un chorro de aceite de oliva, cuando coja temperatura echarle la carne picada y renover de vez en cuando para que se haga por todos los lados.
- 4
Cuando este echa la carne echarle el resto de verduras. Bajarle la temperatura a la sartén e ir removiendo de vez en cuando. (personalmente a mí me gustan poco hechas, que estén crujientes)
- 5
Cuando vayan a estar listas se le echa un buen chorro de salsa de soja. Dejar que se integren todos los sabores y emplatar
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