Coulis de frambuesa

Ilse Adilene Martinez Ramirez
Ilse Adilene Martinez Ramirez @cook_26311150

Receta complementaria de Sweet Sin:

Coulis de frambuesa

Receta complementaria de Sweet Sin:

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
  1. 100 grfresa
  2. 60 grazúcar
  3. c/nagua
  4. 20 grmaizena

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Licuar las frambuesas con un poco de agua, para después colarla.

  2. 2

    En una cacerola poner el concentrado junto con el azúcar a fuego lento.

  3. 3

    Cuando nuestro concentrado este con burbujitas causadas por la cocción agregarle la maizena y revolver hasta que esta se integra completamente.

  4. 4

    Ya que la mezcla este completamente hemogenea retirar del fuego y reservar.

  5. 5

    Este coulis nos va dar la parte de la salsa en el platillo principal, complementando el punto focal de este.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ilse Adilene Martinez Ramirez
Estudiante de Gastronomía en la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca.
Leer más

Comentarios

Recetas similares