Coulis de nuez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Llevamos a ebullición nuestro puré de nuez, y agregamos el azúcar en forma de lluvia
- 2
Agregamos el slurry y mezclamos durante unos minutos.
- 3
Y por último agregamos el mezcal y dejamos hervir por dos minutos.
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Alumna de la Universidad Tecnológica de los Vallés Centrales de Oaxaca
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