Torta brownie alfajor

Sole Mezquida
Sole Mezquida @cook_12460547
Argentina

Hoy les traigo una receta muy rica y dulce para compartir con la merienda, para el postre o simplemente como en mi caso que se la hice a mi nene en su cumple... Le puse brownie alfajor porque es la masa de brownie relleno de dulce de leche y cuando lo mordemos parece un alfajor.. (Ignoren el decorado) jaja no soy buena en la decoración lo mío es cocinar 😁

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Ingredientes

  1. 1 tazacacao amargo
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaharina leudante
  4. 2huevos
  5. 150de manteca derretida
  6. 200de dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar

  2. 2

    Incorporar el cacao y la manteca derretida..

  3. 3

    Ahora agregar la harina y mezclar todo bien

  4. 4

    En un molde enharinado verter la mitad de la preparación, agregar el dulce de leche y cubrir con el resto de la preparación

  5. 5

    Llevar al horno moderado 40/50 minutos más o menos (es según el horno)... Dejar enfriar y ahí recién desmoldar... Espero que les guste y lo disfruten 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sole Mezquida
Sole Mezquida @cook_12460547
Argentina
Me encanta la cocina y sobre todo lo dulce... Mi especialidad es el lemon pie y en lo salado las pizza y los ñoquis 😋
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