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Sole Mezquida

Sole Mezquida

@cook_12460547
Argentina
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Me encanta la cocina y sobre todo lo dulce... Mi especialidad es el lemon pie y en lo salado las pizza y los ñoquis 😋

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  • Sole Mezquida Sole Mezquida
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    Pastafrola

    Harina leudante • huevos • azúcar • manteca • dulce de membrillo o batata (a elección)
    • 50 minutos
    • 6 raciones
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    Hamburguesas de acelga

    acelga • cebolla • Morrón a gusto • Sal y condimentos a gusto • huevos • Harina c/necesaria
    • 16 hamburguesas
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    Panes rellenos de pollo

    Panes tipo pebetes • huevos • Queso cremoso a gusto • cebolla • Sal y condimentos a gusto • Pechuga de pollo
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      Torta brownie alfajor

      cacao amargo • azúcar • harina leudante • huevos • de manteca derretida • de dulce de leche
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        Torta de naranja

        jugo de naranja • Ralladura de 1naranja • azúcar • huevos • aceite • harina leudante • jugo de naranja • azúcar
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          Pastel de calabaza y pollo

          calabaza • pechuga de pollo • cebolla • Morrón • Queso cremoso • Sal y condimentos
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            Polvorones de nueces y limón

            azúcar • huevo • manteca • harina leudante • Jugo de 1/2 limón • Ralladura de 1 limón • leche tibia • Nueces picadas a gusto
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              Croquetas de papa y cebolla

              papas • cebolla • huevos • Condimentos a gusto • Sal a gusto • Harina • Aceite para freír
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                Postre de sémola con leche y caramelo

                leche • sémola • azúcar • azúcar • agua • jugo de limón
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                  Arroz integral graneado

                  Morrón • Cebollas • Zanahoria • arroz integral • caldo de verduras • arvejas • Condimentos y sal a gusto
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                    Tortas fritas

                    harina 000 • Levadura fresca • chorrito de aceite • Sal • Agua tibia • Aceite o grasa para freír
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                      Aros de cebolla

                      cebollas grandes • leche • harina leudante • huevo • condimentos • sal • aceite para freír
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                        Doritos caseros

                        harina 000 • polenta • aceite • Pimentón y sal a gusto • Agua
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                          Tarta de acelga con masa integral

                          Para la masa: • harina integral • harina común • aceite • huevo • sal • Agua • acelga • Condimentos y sal a gusto • Queso cremoso • huevo duro
                          • 2 tartas
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                          Torta marmolada de banana

                          Harina leudante • Huevos • c.n Esencia de vainilla • c.n Leche • Aceite • Bananas pisadas • Dulce de leche • Cacao amargo • Azúcar

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