Muslos de pollo rellenos de queso y bacon
Pepe @Pepe_cook
Puedes pedir a tu pollero que te los deshuese y rellenarlos tú. Quedan ricos ricos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Rellenar los muslitos con el bacon cortado en tiras y el queso. Los atamos con las redes. Salpimentamos y echamos un poco de orégano.
- 2
Precalentamos el horno a 220° y engrasamos un recipiente para horno con mantequilla.
- 3
Cortamos la cebolla y el pimiento en trozos y los añadimos al recipiente con el diente de ajo golpeado.
- 4
Colocamos encima los muslitos y metemos en el horno durante veinte minutos. Sacamos y añadimos el vino y damos la vuelta. Volvemos a meter al horno durante media hora.
- 5
Veréis que sale del relleno queso y se mezcla con todo. Le damos otra vuelta y dejamos hasta que estén dorados. Espolvoreamos el resto del orégano.
- 6
Apartamos los muslitos en una fuente para servir y la salsa resultante la trituramos bien y rectificamos de sal y pimienta y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepe le encantará ver cómo quedó.
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