Paso a paso
- 1
Poner en una licuadora o bowl la mandarina entera sin semilla y el juego de las otras dos mandarinas, el huevo, los 200 gr de azúcar y 1 taza de aceite, unir todo
- 2
Una vez unido todo ir agregando de a poco la harina hasta que esté un poco espeso
- 3
Poner manteca y harina en un molde de bizcochuelo o budín y agregar la mezcla
- 4
Llevar a horno medio por 45 min-60 minutos
- 5
Dejar enfriar y desmoldar. Y si lo desean con un poco de jugo de mandarina y azúcar impalpable le hacen el glasé y se lo vuelcan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azul Weinert le encantará ver cómo quedó.
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