Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
30 personas
  1. 500 grs.Harina de trigo Leudante
  2. 10huevos
  3. 500 grs.azúcar
  4. 500 grs.mantequilla
  5. 1 cucharada soperavainilla líquida
  6. 20 grs.Polvo de hornear
  7. 200 grs.Arándanos secos
  8. 200 grs.Ciruelas pasas secas
  9. 200 grs.Uvas pasas secas
  10. 500 grs.Durazno en almíbar
  11. Opcional una copa de vino o de whisky

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol agregar la mantequilla y batir con batidora

  2. 2

    Agregar 500 gr. De azúcar y seguir batiendo

  3. 3

    Agregar 10 huevos y seguir batiendo hasta homogenizar

  4. 4

    Luego agregar la harina, el polvo de hornear y la vainilla

  5. 5

    Ya la mezcla homogenizada se le agrega todos los frutos secos enharinado para que floten y no se vayan al fondo

  6. 6

    Mezclar y reposar

  7. 7

    Tomar el molde y untar con mantequilla y harina para evitar que se pegue la mezcla

  8. 8

    Luego tomar la mezcla y colocar en molde

  9. 9

    Tener el horno a temperatura de 160° por un tiempo de 45 minutos a una hora dependiendo del horno

  10. 10

    Cada 20 minutos estar chequeando como va el proceso de horno y al tener los 45 minutos introducir en el medio del molde un cuchillo y si sale limpio. Retirar del horno

  11. 11

    Se saca del horno y se deja reposar 10 minutos para desmoldar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carlos Jubiz
Carlos Jubiz @cook_22830764

Recetas similares