Tacos de verduras y arroz

Agustina
Agustina @agustinagjz
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Ingredientes

6 raciones chicas
  1. 1 tazaArroz integral
  2. 2morrones chicos (rojo y verde o la combinación a elección)
  3. 1cebolla mediana
  4. 2zapallitos verde chicos o 1 grande
  5. c/nTapas de empanada
  6. Condimentos
  7. Salpimentar a gusto
  8. c/nSalsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el arroz y reservarlo

  2. 2

    Saltear las verduras y salpimentar a gusto

  3. 3

    Reunir el arroz y las verduras en un wok, agregamos la salsa de soja al relleno

  4. 4

    Estirar unas 6 tapas de empanadas y colocarlas en una sartén hasta que estén doradas

  5. 5

    Y ahora reunimos los ingredientes, también se puede añadir tiritas de queso fresco en la tapa de las empanadas antes de poner el arroz encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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