Paso a paso
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Primero de todo batir los huevos unos 5 min con batidora eléctrica
- 2
Después agregar el azúcar y batir un poco más
- 3
Después agregar la leche, el aceite, la vainilla y ralladura de limón, seguir batiendo hasta que se mezcle bien.
- 4
Ahora pone las dos cucharadas de polvo para hornear en la harina y agregar las dos cosas de a poco en la preparación anterior, te va a quedar más espeso. Como para un bizcochuelo.
- 5
Justo ahí agrégale lo que quieras de relleno, yo los hice de pera, manzana, membrillo, dulce de leche, chips de chocolate, etc.
- 6
Si es fruta o los chips agrégala en la preparación al final y si es membrillo o dulce, pone un base importante en el molde y después agrégale el dulce de leche o membrillo o lo que quieras, termina de poner el resto de la preparación y al horno.
- 7
Yo uso un molde grande de 27 cm más o menos. Enmatencar y enharinar antes de poner la preparación.
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Horno moderado unos 40 min y listo!
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Juan -
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