Brownies

Name: Brownies
Cuisine: españolas
Ingredients: 115 gr mantequilla; 180 gr chocolate 80% cacao (una tableta); 3 huevos tamaño L a temperatura ambiente; 15 gr cacao puro en polvo o cucharada rasa; 180 gr azúcar moreno; 15 gr Azúcar avainillada; 150 gr harina integral de espelta; 1 pizca sal; 2 cucharadas crema cacao puro con avellanas

Geno @geno29

De Sevilla

Receta tuneada de mi gran amiga Rosa 😍 Ireland 🇮🇪. Para chuparse los dedos.

Brownies

Geno @geno29

De Sevilla

Receta tuneada de mi gran amiga Rosa 😍 Ireland 🇮🇪. Para chuparse los dedos.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

115 grmantequilla
180 grchocolate 80% cacao (una tableta)
3huevos tamaño L a temperatura ambiente
15 grcacao puro en polvo o cucharada rasa
180 grazúcar moreno
15 grAzúcar avainillada
150 grharina integral de espelta
1 pizcasal
2 cucharadascrema cacao puro con avellanas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalentar el horno a 170 grados. En un recipiente derretir, al baño maría o en el microondas, la mantequilla junto con la tableta de Chocolate negro.
2

A continuación agregar el azúcar, el azúcar avainillada, o esencia de vainilla, y mezclar bien con unas varillas manualmente.
3

Añadir los tres huevos uno a uno y la pizca de sal. batir sin mezclar.
4

Agregar el cacao tamizado para que no se hagan bolitas y la harina, mezclar. Por último las 2 cucharadas de la crema de cacao. Mezclar.
5

Verter la mezcla en un recipiente para horno untado en mantequilla, evitará que se pegue, y alisar. Puedes adornar con nueces.
6

Hornear a 170 grados durante 30- 35 minutos.