Champiñones con queso

Luis
Luis @luismadrid
Madrid

Receta de mi madre para aperitivo fácil de invierno.

Champiñones con queso

Receta de mi madre para aperitivo fácil de invierno.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortamos el puerro a lo brunoise. Pochamos en mantequilla.

  2. 2

    Añadimos una rodaja de queso a la cabeza de champiñón.

  3. 3

    Añadimos la salsa de puerro a la cabeza de los champiñones sobre el queso.

  4. 4

    Metemos los champiñones al horno fundiendo el queso hasta que los champiñones cojan color.

  5. 5

    Servir caliente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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