Pastissets de Tortosa

Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el aceite, moscatel, anís y la canela.Removemos bien.
- 2
Añadimos la harina tamizada y amasamos hasta que quede una masa lisa que ni se pegue en las manos.
- 3
Hacemos bolas, las ponemos entre dos hojas de papel de horno y estiramos con un rodillo, las cortamos con un cortapastas o con un vaso.tienen que quedar como las obleas de empanadillas que venden hechas, quizás un pelín más gruesas, no demasiado.
- 4
Las vamos rellenando de cabello de ángel y el las horneamos, en horno precalentado a 180°,calor arriba y abajo unos 25 minutos, depende un poco de cada horno.Hasta que estén doraditas.
- 5
Cuando saquemos la bandeja del horno las pulverizamos con anís y las espolvoreamos con azúcar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastissets de Tortosa
Los pastissets son tipicos de tarragona (tortosa) y a diferncia de los valencianos estos llevan cabello de angel suelen salir unos 15 con esta receta- Pastisset valencianos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11445-pastisset-de-boniatos) montse-2009 -
-
Pastissets
Mi padre era un hombre goloso, pero creo que lo que más le gustaba eran los dulces con cabello de ángel y sin duda estos pastissets eran de sus favoritos. Son típicos de Tortosa y fue mi hermana la que aprendió a hacerlos y luego nos pasó la receta al resto de hermanos.Como a mi padre, a mí también me gusta mucho el cabello de ángel, así que hoy, en su memoria, voy a prepararlos y a compartir con vosotros esta estupenda receta.Se pueden conservar en un recipiente hermético durante días sin problema.Espero que os guste!#delantaldorado Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Pastisets
#1receta1arbol #nuestramesanavideña #dulces https://www.youtube.com/watch?v=DK7BgcaIOIA&t=4s SuperDesyLaChef -
Pastissets de la mamá
Dolç típic per les festes majors del meu poble, La Candelera, a l'Ametlla de Mar. TERE LLAMBRICH SANCHEZ -
Pastissets de boniato de Barxell
Aquí os presento esta receta muy típica por Navidades.Es de esas recetas que tiene historia en muchas casas y que se está perdiendo, aquí la comparto con todos/as vosotros/as y para tenerla en el recetario para siempre. Vamos a disfrutar de la saludable receta dulce por Navidad. GXL Kiko -
-
Pastissets de boniato o pastelitos de boniato valencianos
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zuhGBlKxVLs Hoy tenemos para comer -
Pastissets de moniato
Estos pastelitos son muy especiales para mí. Yo nací en Moixent, un pequeño pueblo valenciano donde residían mis abuelos. Por razones de trabajo mis padres se tuvieron que mudar a Murcia, lo cual distanció mucho el contacto con mis abuelos, a los que tanto quería. Cada Navidad, cuando íbamos a visitarlos, mi abuela sacaba estos "pastissets", que mi hermana y yo adorábamos. Un día, tras la muerte de mi abuela, mi hermana y yo comentábamos cómo echábamos de menos la Navidad en casa de la yaya, la celebración y el ambiente de cariño y amor que siempre había allí...y una cosa llevó a la otra, me dije, "voy a hacer algo por revivir aquellos momentos", y por eso decicí buscar y hacer esta receta una Navidad. Eva Gloria -
Pastisset de boniatos
TIPICOS EN VALENCIA, AQUI EN CATALUÑA, LOS HACEN CON CABELLO DE ANGEL, PERO A MI ME GUSTAN MAS LOS VALENCIANOS CON BONIATOS , MONIATOS O BATATA DIFERETE NOMBRE PERO LO MISMO LAS TRES COSAS , EN CADA SITIO TIENE UN NOMBRE DISTINTO. ANTES CUANDO VIVIA MI TIA FINA DE CULLERA , ME LOS MANDABA CADA AÑO PARA NAVIDAD , DURABAN DOS ASALTOS QUE RICOSSSSS MADRE . montse-2009 -
-
-
Pastissets de boniato de mi abuela
Los pastissets de boniato es una receta que se hace en mi casa Navidad tras Navidad, generación tras generación. La hacía mi bisabuela, luego mi abuela, luego mi madre y ahora por supuesto yo. Es de esas recetas a las que tienes un cariño especial, cada bocado te lleva a buenos tiempos donde estábamos toda la famila junta, sólo el olor que emana el horno mientras están dentro ya te traen buenos y entrañables recuerdos. Se que esta receta ya está publicada por otros usuarios pero yo no podía dejar de publicar la mía por eso. Espero que os guste tanto como a mí.Con esta receta tengo la imagen en mi cabeza de ver a mi madre, a mi abuela y a mí misma de pequeña en la cocina preparándolos. A mitad de diciembre siempre había un domingo que lo dedicábamos a preparar toda clase de dulces navideños, hacíamos las nueces de navidad, el tronco de mazapán, polvorones, mantecados, almendrados y por supuesto estos pastissets. Buenos recuerdos! Cristina (Alimenta) -
Pastissets y coquetes(empanadillas ymini-cocas)
Nos vamos a la playa..!! Y he pensado en hacer empanadillas y mini pizzas para que compartir sea cómodo. @tesa.cuina -
-
Pastissets de l'aire 🎄(de harina de almendra, secados al aire)
Esta variedad es la más delicada y suave de todos los tipos de pastelitos de Nadal que solemos hacer en mi pueblo .Se secan al aire, sin hornear. !!! Antiguamente se decoraban con merengue cuando ya estaban secos. Se preparan alrededor de la Inmaculada para que estén secos en Navidad. 🎄#mirecetario @tesa.cuina -
Pastissets (pastizos) de confitura de boniato y cabello de ángel
Esta receta es típica de Castellón. Se hacen mucho en los meses de Pascua y en Navidades. lacocinarojadecris.blogspot.com -
-
Pastelitos de almendra/ Pastissets de'ametlla🌟
Gracias a las ideas y consejos de mi prima Irene que tiene mucha experiencia y "mano" para la cocina , he recuperado esta receta que todas las mamás de Ròtova hacían por Navidad.#mirecetario @tesa.cuina -
-
Pastissets de cacahuete,con cabello de ángel 👼🏻
La variedad de pastelitos que mi papá prefería. Él era el único que los comía!! En su recuerdo los he hecho en estas fechas tan especiales.#delantaldorado @tesa.cuina -
Tortilla de patatas de Roses
La hice en el pueblo de roses costa brava , es de la cocinera samanta de master chef Jorge Salas Aguilar -
Tortos asturianos
* Los tortos son típicos de la cocina asturiana y sirven para acompañar diferentes platos que necesiten guarnición* Son de harina de maíz, en esta receta se sirven con huevos fritos y chorizos asturianos, que buenos!!! M.Jose -
Pastel de tortilla
Fácil. Este es de dos pisos. Mi madre llegó a hacerlos de siete pisos, las porciones las hacia mas pequeñas y las recubría de bechamel. Lo recuerdo con cariño, como todo lo qué hacíamos o experimentábamos cuando éramos críos. jluiscaro63 -
Pastel de tortitas
Esta es una idea para hacer una tarta un poco diferente. A mi hijo no le gustan los pasteles tradicionales pero le encantan las tortitas, así que se me ha ocurrido hacerle esta minitarta o pastel de tortitas. Se hace en un momento y no necesitas horno :D marina -
Pastel de Tortillas
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/HrJE9FDATT8 El Forner de Alella y Carmen preparan este delicioso Pastel de Tortilla con tres tipos distintos de tortilla, una es de Patatas y Cebolla, otra de Espinacas y la otra de Atún. Se pueden tomar frías y en verano están súper apetitosas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web. elfornerdealella -
Pastel de tortilla
Es una forma de hacer un trozo más consistente para acompañar tanto comidas como postres con miel o azúcar. Maricel Menal Cervelló
Más recetas
Comentarios (2)