مراحل تهیه
- 1
عدس رو میشوریم یک ساعت خیس میکنیم. پیازها رو خرد کرده با کمی کره و زردچوبه تفت میدیم رب رو اضافه و تفت میدیم نمک و فلفل سیاه به میران لازم میریزیم. عدس خیس خورده رو اضافه میکنیم آب جوش یا آب مرغ یا گوشت اضافه میکنیم و میذاریم عدس پخته بشه.
- 2
رشته رو به دلخواه اضافه میکنیم وقتی کمی نرم شد ترخون و مرزه خشک میریزیم و میذاریم بپزه. کمی فلفل قرمز تند اضافه میکنیم چند جوش که زد از روی حرارت برمیداریم.
دستورهای مشابه
-
-
پرپوله
یک غذای کردی ،برای بار اول درست کردم خوشمزه بود،مزش به آش نزدیک تره تا عدسی،پختش راحت و آسونه و فوایدش زیاد🙂#غذای_ساده#سبز Safura Dabiri -
پرپوله
#آش#سرآشپز_طلاییبا سپاس از پرچین بانوی دوست داشتنیآش محلی کردستان که مخصوص روزای سرد و درمان سرماخوردگیه.یکم تند و تیز باشه که خوشمزه تره😋 لیلا سرخوش -
پرپوله 🌸
#پرپولهیکی دیگه از غذاهای محلی کردستان (سنندج) پرپوله هستش که توی فصل سرما خیلی پرطرفداره و مخصوص سرماخوردگیه 🤕🤒😷قدیماخیلی قدیما با آرد واسش خمیرهایی مثل رشته درست میکردن که الان این رشتههای آماده کار رو راحت کرده😉ساده،،کم هزینه،،وخوشـــــمـــــزه😋😋تقریبا مثل عدسیهروی عدسی هم سیب زمینیه که قالب زدم و سرخ کردم Ashpazye_parchin -
-
-
-
-
-
آش پرپوله
این آش خوشمزه دستپخت مردم خوب و صمیمی استان کردستان است که من از دوست کرد زبان خودم ، اسطوره کوکپد پرچین جان یاد گرفتم .ممنون پرچین عزیز بابت این دستور عالی تون که مثل همه دستورای دیگه تون خوشمزه اس .@ashpazye_parchinالبته من مرزه کوهی نداشتم ، همان مرزه معمولی رو زدم اما خیلی خوشمزه شد . این آش بسیار ساده و راحت آماده میشه ، پیشنهاد میکنم شما هم امتحان کنید .#سرآشپز_طلایی#آش#آش_پرپوله#زمستانه#غذای_گرم#کوک_اسنپ نسرین -
-
پرپوله
#شام_ساده #غذای_آبکی #شام_سریع #کوک_اسنپیه غذای ساده و راحت و خوشمزه با دستور خوب دوست کوکپدی عزیز @DELARAM1358 راضیه قدیمی -
پرپوله
🍃مراقب افکارت باش که گفتارت می شود....🍃مراقب گفتارت باش که رفتارت می شود....🍃مراقب رفتارت باش که عادت می شود....🍃مراقب عادتت باش که شخصیت می شود....🍃مراقب شخصیتت باش که سرنوشتت می شود....🌿🌿🌿🌿🌿سلام 🙋♀️🙋♀️فکر کنم فقط من پریوله رو درست نکرده بودم 🙈🙈که امروز درست کردم 😁😁😁ممنون دلارام جان،با این دستور عالی و خوشمزت 😋😋😋😋@DELARAM1358#سرآشپز_طلایی#آش#عدس#عدسی#کوک_اسنپ Fateme bayat -
-
آش پرپوله کردستان
این هم یه آش خوشمزه از غرب کشور که چند روز پیش با دستور صفورا دبیری عزیز درست کردم خییلی عاالی بود👍مجدد ازشون تشکر میکنم🙏❤⚘#آش_پرپوله#آش_کردی Mahnoosh -
آش پرپوله کردستان
#آش_پرپولهاصالتم،--کوه های زاگرس،تن پوشم؛--بلوط های کهن...--کوردم!باتشکر ازدوست خوبم پرچین جان@ashpazye_parchin banookord -
-
پرپوله برای افطاری 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان#افطاری #روزهامیدوارمدریای زندگیتون پر بشهاز امواج زیبای سلامتیآسمون دلتون خالی بشهاز ابرای غم و ناراحتیو ساحل عمرتون پر بشهاز ماسه های برکت🌺سلام دوستانم🙋افطاری وشام خوشمزه👌😋😍#افطاری #پرپوله #قطایف_عربی (دستورتوپست بعدی)#پنیر_خانگییکی ازجذابترین خوشمزه های افطار سبک،ساده،وبسیارخوشمزه👌😋😍شماهم مثل من دوست دارین؟😉سنگک وپنیروخیاروگوجه وسبزی به به😋😋😋😋#پنیر_خانگی (دستورشوقبلاگذاشتم)#پرپولهیکی دیگه از غذاهای محلی کردستان پرپوله هستش که توی فصل سرما خیلی پرطرفداره و مخصوص سرماخوردگیه 🤕🤒😷امروز هوس کردم و درست کردمقدیما خیلی قدیما با آرد واسش خمیرهایی مثل رشته درست میکردن که الان این رشتههای آماده کارو راحت کرده😉 Ashpazye_parchin -
پرپوله
#سرآشپز_طلاییعزیزان! در مورد عدس یه نکته رو خدمتتون میگم. عدس سودای بدن رو بالا میبره بنابراین حتما باید همراه با یک ماده گرم ومرطوب مصرف بشه مثل بلغور گندم یا کمی رشته وهمچنین با ادویه.اگر عدس پلو درست میکنید حتما با اون کشمش سرخ شده مصرف کنید. کشمش گرم ومرطوبه و خشکی عدس رو تعدیل میکنه. همچنین ادویه هم خیلی خوبه مخصوصا زردچوبه برای متعادلتر کردن عدس خوبه. حتما کنار غذا سبزی خوردن و لیمو ترش تازه یا زیتون مصرف کنید.در فصل پاییز وزمستان هم مصرف عدس رو کم کنید اما در فصل بهار و تابستان میشه کمی بیشتر مصرف کرد. مصرف زیادش در پاییز وزمستان باعث میشه که بدن ویروسها رو بیشتر وسریعتر جذب کنه.برای همتون آرزوی سلامتی میکنم⚘با تشکر از دوست خوبم دلآرام برای این دستور عالیش@DELARAM1358 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
آش پرپوله (آش کردستان)✌😉
#سرآشپز_طلاییبادستوردو بانوی نمونه استاد @ashpazye_parchin و @safura_dabiri ❤ 👑Hasti👑 -
پرپوله (آش منطقه کردستان) 🌸
#سرآشپز_طلایی #آش#پرپوله (غذای محلی کردی)سنندج😍😋یکی دیگه از غذاهای محلی کردستان پرپوله هستش که توی فصل سرما خیلی پرطرفداره ومخصوص سرماخوردگیه 🤕🤒😷قدیماخیلی قدیماباآردواسش خمیرهایی مثل رشته درست میکردن که الان این رشته های آماده کارو راحت کرده😉ساده،،کم هزینه،،وخوشـــــمـــــزه😋😋 Ashpazye_parchin -
پرپوله
#سرآشپز_طلاییبا تشكر از دوست خوب كوكپدي safura dabiriآش پرپوله از دسته پیش غذاهای معروف و یک نوع سوپ قدیمی کردستان است. ترکیب اصلی این آش، عدس می باشد که البته به دلیل وجود مرزه کوهی بیشتر برای رفع سرماخوردگی از این آش استفاده می شود. بنابراین آش پرپوله بیشتر در فصول سرد سال، خوراک اصلی مردم سنندج قرار می گیرد.آش پرپوله حاوی انواع ویتامین های A،B،C،K،E بوده که البته وجود خوراکی ها و مواد مفید باعث این میزان از فواید این آش شده است. استفاده از حبوبات عدس در طبخ آش پرپوله جایگزین بسیار خوبی برای مصرف گوشت است. درواقع به دلیل وجود پروتئین بالا در عدس این نقطه قوت را برای مصرف آن ایجاد کرده است. afsi -
پرپوله (آش فوری عدس)
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپمن عاشق رشته های درشت توی این آش شدم.از قصد هم درشت خرد کردم.روحم جلا یافت😋😋😋 مَصی :) -
پرپوله (غذای آبکی)
با آبغوره یا سرکه سیب سرو بشه 😋 غذای آبکی و شام فوری و غذای ساده ب سبک من ☺️#حاضری #شام_سبک #سرآشپز_طلایی #غذای_فوری ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
آش پرپوله (غذای آبکی)
پرپوله یک غذا یا به نوعی پیش غذای خوشمزه از دیار کردستان است که بسیار ساده و خوشمزه است.بعضی دوستان ماست یا کشک هم به آن اضافه می کنند. نیره اعظم زنجانی -
-
پرپوله
#کوک_اسنپآش پرپوله یکی از غذاهای سنتی وخوشمزه استان کردستان شهرسنندج هست که درفصل زمستان طبخ میشود خوشمزه وعالی😋❤️❤️ Sorrur -
آش پرپوله
غذای محلی کردستان زیییییباااااا را در شرق کشور درست کردم....عاااالی و خوشمزه 😋😋😋 👩🏼🍳Ashpaz.bashi -
-
آش پرپوله
آش "پرپۆڵه" یا آش عدس...آشیست سبک و مغذی که اصالت اون به کردستان برمیگرده...در این آش فقط از یک نوع از حبوبات استفاده شده که بسیار برای بدن نیازه... این آش رو بیشتر در فصول سرد سال در شهر سنندج طبخ میکنند...ممنون از دوست خوب کوکپدی @nazaninzahra2021 بابت دستور خوبشون#سرآشپز_طلایی#آش_پرپوله#آش#عدس#اسفناج Tanin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14001277
نظرات (50)