Tarta de POLLO con base de papas al horno. ❤ + tip de oferta al final de la receta

Name: Tarta de POLLO con base de papas al horno. ❤ + tip de oferta al final de la receta
Yield: 10 -15 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4-5 papas; 5 Supremas de pollo; 2 morrones uno de cada color; 4-6 cebollas; 1 caldo de gallina /verduras; Condimento a gusto; 6 huevos; 1/2 kg muzzarella

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Ingredientes

1 hora

10 -15 porciones

4-5papas
5Supremas de pollo
2morrones uno de cada color
4-6cebollas
1caldo de gallina /verduras
Condimento a gusto
6huevos
1/2 kgmuzzarella

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Paso a paso

1 hora

1

Pelar papas y cortar en rodajas con mandolin
2

Formar la base como un colchón en la fuente (previamente aceitada) con las papas en rodajas finitas. Cocinar unos 10 min y reservar
3

Cortar y rehogar VERDURAS (morrón y cebollas) y a los minutos incorporar el cubito de caldo + pollo en cubos. Cocinar muy bien yo después de eso no volví a agregar sal pero es al gusto de cada uno. Probar y reservar
4

Cortar muzzarella + huevos batidos + condimentos (opcional orégano -pimienta- condimento para pizza) y Reservar
5

ARMADOOO: Arriba de la base reservada poner relleno + huevos y muzzarella por encima
6

Cocinar en horno 20-30 min a 180. Controlar cuando cocine huevo y derrita- gratine muzzarella.
7

Disfrutar. Jaj casi no llega a la foto porque empezaron a comer. 😂😂
8

Para los que son de Argentina/Buenos Aires: En el MERCADO CENTRAL está de oferta la Suprema de pollo por 6 KILOS a $990 al que le interese ya sabe.