पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)

Kiran Gupta
Kiran Gupta @cook_26670989
Lucknow
शेयर कीजिए

सामग्री

30 से 40 मिनट
चार लोग
  1. 2 कटोरी पालक
  2. 400 ग्रामपनीर
  3. 4लौंग
  4. 4हरी मिर्च
  5. 1बड़ी इलायची
  6. 1 चम्मचजीरा
  7. 1प्याज
  8. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  10. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  11. स्वाद अनुसारनमक
  12. 1 इंचअदरक
  13. 5-6लहसुन
  14. 1 टमाटर
  15. 2 चम्मचबेसन

कुकिंग निर्देश

30 से 40 मिनट
  1. 1

    पहले हम पालक, बिना पानी के धीमी आंच में 5 मिनट के लिए उबाल लेंगे और उसके बाद ठंडा होने पर पीस लेंगे।

  2. 2

    एक अलग कढ़ाई में छौंक के सारे सामान डालकर प्याज़ को भून लेंगे।

  3. 3

    प्याज पिंक हो जाए तो सारे मसाले और नमक डालकर 5 से 7 मिनट मसाले को भून लेंगे।

  4. 4

    मसाला भूनने के बाद हम पीसी हुई पालक और दो चम्मच बेसन डालकर पालक को भी 5 मिनट भूनेंगे। पालक भून जाने के बाद 4 कप पानी डाल देंगे।

  5. 5

    पानी खौल जाने या गाढी हो जाने के बाद हम पनीर डाल देंगे और ढककर 2 मिनट छोड़ कर गैस बंद कर देंगे। और इस तरह हमारा पालक पनीर तैयार।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Kiran Gupta
Kiran Gupta @cook_26670989
पर
Lucknow
I love to cook and feed
और पढ़ें

Similar Recipes