Patitas de chancho factura dulce

Debora Alvarez @alvarezdebora028
En esta oportunidad hice patitas de chancho dulce, son facturas muy conocidas aquí en santa fe. Argentina
Patitas de chancho factura dulce
En esta oportunidad hice patitas de chancho dulce, son facturas muy conocidas aquí en santa fe. Argentina
Paso a paso
- 1
Hacer el fermento de la levadura yo lo hago con 2 cucharadas de harina y una cucharita de te de azúcar y un poquito de agua
- 2
En un bol ponemos la harina, los huevos,el azúcar, y el fermento,esencia de vainilla, rayadura de limón, el aceite y unimos con un poquito de agua tibia no mucha solo un poquito
- 3
Luego de hacer la masa dejarla reposar una media hora y luego dividir la masa en bollitos y empezar a estirar palitos de Masomenos 2 CM
- 4
Y luego fritar con aceite y grasa.. y quedan expetaculares y riquisimas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debora Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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