Muffins de zanahoria, nueces y chocolate
Sandra Elizabeth Navarro @thelustfulmermaid
Muffins de zanahoria, nueces y chocolate
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar, aceite, canela, jengibre en polvo, esencia de vainilla, la ralladura y el huevo hasta formar una crema.
- 2
Añadir zanahoria y mezclar
- 3
Agregar, harina, sal y polvo de hornear
- 4
Mezclar y verter la preparación en los moldes de magdalenas o en moldes para muffins. Cocinar en horno a 180•C durante 15 minutos, dejar enfriar y desmoldar.
- 5
Derretir el chocolate cobertura a baño María o microondas. Bañar una parte de las magdalenas con chocolate y colocar nueces picadas antes que se solidifique el chocolate. Listo! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Elizabeth Navarro le encantará ver cómo quedó.
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