Omelette de queso con orégano

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Valencia

#dominó
#lasrecetasdecookpad

El truco de esta receta es que la leche le aporta una textura esponjosa y jugosa a nuestro omelette o tortilla francesa.

Omelette de queso con orégano

#dominó
#lasrecetasdecookpad

El truco de esta receta es que la leche le aporta una textura esponjosa y jugosa a nuestro omelette o tortilla francesa.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 4 cucharadas soperasleche
  2. 4huevos
  3. 2 cucharadas soperasaceite de oliva
  4. 2-3 lonchasqueso para sándwich
  5. Pimienta de molinillo
  6. Orégano
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.

  2. 2

    Dentro de un bol batir ligeramente los huevos.
    Incorporar la leche, salpimentar.
    Mezclar todo.

  3. 3

    En una sartén antiadherente de 26 centímetros de diámetro calentar el aceite

  4. 4

    Verter la mezcla de huevo y con la ayuda de una espátula ir levantando un poquito los bordes y el centro para escurrir el huevo hacia abajo.

  5. 5

    Cuando tenga una textura un poquito jugosa, sin que se cocine completamente, poner las lonchas de queso y espolvorear con orégano.
    Doblar por la mitad y desmoldar el omelette en una fuente. Servir inmediatamente para disfrutar del queso fundido.😋😋😋

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Cocinar hoy
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Valencia
Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!
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Comentarios (9)

Marina G M
Marina G M @cook_25864271
Buen día esta muy bueno omelette y buena cocinera yo aprendo de usted gracias

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