Ayam Panggang Iloni

Akhirnya kesampaian juga bikin ayam iloni...untung sempet ke foto...bgitu tersaji langsung ludes...des....😅
Ayam Panggang Iloni
Akhirnya kesampaian juga bikin ayam iloni...untung sempet ke foto...bgitu tersaji langsung ludes...des....😅
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci lalu beri air jeruk diamkan 15 menit lalu cuci kembali sebelum dimasak
- 2
Sanggrai kemiri, kacang tanah, dan jintan, lalu masukkan ke blender bersama bahan2 lainnya (bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, kunyit, tomat) tambahkan 100 ml air, haluskan menggunakan blender atau klo diulek biasa tidak tambah air.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum masukkan ayam aduk sesekali sampai daging ayam berubah warna tambahkan air sampai ayam terendam setelah mendidih selama 7 menit matikan dan diamkan selama 30 menit
- 4
Setelah didiamkan 30 menit masak kembali tambahkan garam dan gula koreksi rasa, masak sampai kuah menyusut dan mengental matikan apinya...lalu panggang ayam bisa menggunakan arang atau diteflon
- 5
Cara penyajian : biasanya ayam yg telah dipanggang disiram dg sisa bumbu...klo saya dibalik biar kelihatan ayam panggangnya...bumbu di taruh dibawah ayam panggang 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Iloni Ayam Panggang Iloni
Ditodong sama admin cookpad minggu ini harus ada resep 😁., dan memang sejak beberapa hari yang lalu pen makan ayam iloni. Jadilah resep ini.., sederhana sih.., gampang di bikinnya. Aku panggangnya dikompor aja, pakai teflon.Befly Otoluwa
-
Ayam panggang iloni Ayam panggang iloni
#pekaninspirasi#pekan_gorontalo#cookpadcommunity_jateng#resolusi2019 Mamah Galang -
Ayam Panggang Bumbu Iloni Ayam Panggang Bumbu Iloni
Makanan ini khas gorontalo. Saya punya sodara orang manado yang kasih resep ini.. langsung coba dan eksekusi... jadi deeh... Anik Wibowo -
Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo
{2Juni2017} Selamat berpuasa semua..di bulan ramadhan ini berusaha membatasi pake gadget tp gatel bgt pengen nulis resep hehe. Komentarku buat ayam panggang iloni ini rasanya enak banget, wis gtu aja..selamat mencoba yaRecook mba Anik Wibowo dgn sedikit modifikasi Diyah Kuntari -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini. Erlina Fazarrani -
Ayam Panggang Ayam Panggang
👦🧒Favorit ayam panggang, manis sedap 🍛🍗#CABEKU#AyamInLopWitYu Mae's kitchen -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Niat awal pengen buat mie ayam pakai ayam kampung, eh....tiba2 ada Posbar Grill and Chill, jadi berubah pikiran 😂. Ok lah, sekalian menyambut tahun baru mari kita buat ayam panggang.Ayam panggang ini istimewa. Ayamnya pakai ayam kampung yang tanggung & aku juga pakai kenari. Setelah diungkep, aku ga langsung panggang, tapi besok baru dipanggang. Jadi, bumbunya lebih meresap.#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GrillAndChill Ika S. Arianto -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Menu spesial untuk anniversary...yeeaayyy. Ini aku panggang pake oven tangkring jd ayamnya cm separoh. Kl utuh takut raknya jebol. Seperti biasa aku buatnya ga pedas spy bocils bs ikut makan. Daan langsung ludes sekali makan...Happy Anniversary Ayah...Happy ever after Syifa_hana -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Alhamdllah...yeeaahhh akhirnya dibeliin oven juga sama suamik,dh lama janji mau beliin oven meski baru oven tangkring yg penting sdh bisa dipakai koq🥰🥰Perdana pkai oven baru pengen dibuati ayam panggang..karna blm pernah masak itu langsung berselancar aja di cookpad dan ktm resepnya mbk @Syahara_Kitchen cuus eksekusi dan resepnya manisnya cocok bgt di lidah😁😁Mksih ya mbk salam kenal..bkln tuman buat ayam panggang🤗🤗Menu ini bisa buat buka puasa maupun sahur tgl angetin aja dech🤗🤗#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Timlo#PejuangGoldenBatikApron#Week10#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#masakayam Liez_Tya -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Mama saya dapet ayam 1 ekor dari wali murid. Ngga sempet buat masak, dilimpahkan ke anaknya. Okay mom, aku masak😄👍 Amalia Jeff -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Bikin ayam panggang biar ngga ribet itu manggangnya pakai teflon aja. Lebih cepet, praktis dan rasanya juga enaakk. Selamat mencoba! Resep Amiy -
Ayam Panggang Ngohiong Ayam Panggang Ngohiong
semalem, paksu nyletuk “ay, pengen makan pake lauk air fryer”wkwk keras dong air fryer dimakan😅😅😅 seketika mikir keras, masak apa masak apa masak apa 😅😅😅 bongkar kulkas, nemu ayam kampung utuh. okedeh karyakan sajaa~#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Lolita Anastasia Vega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)