Brownies Kukus

Saya pakai resep brownies kukus Ny. Liem tapi ini saya bikin versi ekonomisnya karena hanya pakai 4 telur (original resep pakai 6 telur)
Sebelumnya saya pernah bikin yg original dengan 6 telur dan alhamdulillah rasanya sama2 mantuul, teksturnya empuk 😋
Brownies Kukus
Saya pakai resep brownies kukus Ny. Liem tapi ini saya bikin versi ekonomisnya karena hanya pakai 4 telur (original resep pakai 6 telur)
Sebelumnya saya pernah bikin yg original dengan 6 telur dan alhamdulillah rasanya sama2 mantuul, teksturnya empuk 😋
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan D dengan cara di tim, sisihkan
- 2
Mixer bahan A menggunakan kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kurang lebih 7 sampai 10 menit
- 3
Masukan bahan B sambil diayak, mixer sebentar menggunakan kecepatan rendah
- 4
Masukan bahan C, aduk rata menggunakan spatula
- 5
Ambil 75 gr adonan, masukan SKM, aduk rata dan sisihkan
- 6
Tuang setengah adonan brownies ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti
- 7
Masukan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan (kurang lebih 15 menit) kukus selama 10 menit
- 8
Setelah 10 menit, tuang adonan yg sudah dicampur SKM (loyang tidak perlu dikeluarkan dari dandang kukusan), kukus selama 5 menit
- 9
Setelah 5 menit, tuang sisa adonan brownies sampai habis, lalu kukus selama 30 menit
- 10
Brownies kukus siap disantap 😋
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies Kukus Ny. Liem, yang udah terkenal banget nih. Lembut dan rasanya nyoklat banget. Ini bikin setengah resep aja, jadi pake 3 telur, pake loyang ukuran 20x10 Septaliana -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies super lembut dan nyoklat bangeeet.Sumber : ny liem RNK Kitchen -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Sejak pertama kali buat bronis kukus pakai resep ''Brownies Kukus Ny.Liem''....dan Sampek sekarang tetep setia dengan resep ini .... Hanya saja saya buatnya takaran 2 resep sekaligus dengan ukuran loyang yang lebih besar untuk gula dan telur saya kocok hanya sampai kental saja tidak sampai mengembang karena saya lebih suka bronis yang padat tidak terlalu mengembang untuk SP nya bisa diskip ..... Berikut saya catat resep" Brownies Kukus Ny.Liem ala saya "#5resepterbaruku Dwi Retno Purnama Weni -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Ini legiiit dan favorit banget, anak dan suami suka. Saya pakai resep Ny Liem. Andalan bangeeet pokoknya Ummi Miymilo -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies Kukus ala Ny. Liem ini emang paling cocok banget dijadikan basic cake.. mantul pokonya mah.. Rohani Hadiyanti -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies kukus ini beneran Yummy banget. Nyoklat dan manisnya pas. Lembut. Recomended...😋😋😋Ervina Natalia
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Haiii semua 😀 sudah lama saya tidak berbagi hasil eksperimen masakan saya 😂. Kali ini saya membagikan eksperimen saya yaitu brownies. Resep brownies ini diadaptasi dari brownies kukus Ny. Liem yang terkenal itu. Akan tetapi, saya sedikit memodifikasi resep tersebut. Rasa brownies ini tidak terlalu manis dan agak pahit (dari coklat). Layaknya kehidupan yang terkadang terasa manis & terkadang pahit namun hal itulah yang membuat kita menjadi pribadi yang lebih kuat dari sebelumnya. Apapun keadaan yang kamu alami sekarang, tetaplah semangat dan ingatlah roda itu berputar. Kamu tidak sendiri karena ada Tuhan yang pasti selalu ada di setiap perjuangan hidupmu. Aku, kamu dan kita pasti bisa😉#TemanBerjuang Ainun Faidah -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Masih dalam rangka melatih kemampuan dlm bidang kukus mengukus...krn bbrp kali mencoba resep brownies kukus tp blm jg berhasil...jadi tapi kurang memuaskan..tampilan jauh dr resep yg di pakai...Kali ini mencoba resep Mbak Fridajoincoffee...cocok sama rasanya..tp tampilan kok begini yaa...msh harus berlatih terus nih *terima kasih resepnya ya Mbak.Oiya..berhubung anak2 sukanya brownies yg ada kejunya...lapisan coklat di tengah2 saya ganti dg keju slice...jd bahan D tdk saya pakai.Resep saya tulis persis seperti aslinya,hanya susunannya saja yg berbeda dan step by step yg ala saya hehe Wijayanti -
Brownies Kukus Brownies Kukus
ini sebenernya brownies kukus Ny Liem yg diambil dari blog mbak hesti..tapi saya lagi males buat nakar2 pake timbangan akhirnya jadilah pake cup gitu nakarnya..hasilnya ya tetep uenak lah ya (muji masakan sendiri)...jadi bagi kalian para lazy cooker/baker like me boleh lah ya pake ini resep... Mira Sumadi -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Resep brownies kukus andalan keluarga (mama, adek, tante, dll pake resep ini), hasilnya mantap dan empuk, ga kalah sama brownies kukus komersil. Kalo bikin ini, selalu laris manis, cepet abis :) mamafira -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Gak pernah bosen sama cake coklat yg satu inii.. Ini sama seperti brownies kukus ny liem yg sudah saya share ya, cuma ini versi kecil nya yaa, brownies nya enak bangeeet, moist, nyoklat bangeet... Sukaa sekali dgn resep ini.. Yuk moms di coba.. Fatimah Azzahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar