Belum tau nama asli kue ini masih bimbang, kata nenek namanya sengkolon tapi yang lain bilang kalau itu bukan sengkolon. Apa pun itu harus enak dan sehat. Okeee...

Kue Pepe adalah jajanan tradisional khas Betawi. Kalau ditempat saya namanya kue Lapis. Ternyata ada banyak jenisnya, mulai dari Pepe Tepung terigu, tepung beras, tepung hunkwe, tepung beras ketan dan tepung sagu/tapioka (ini paling premium dan paling susyah 😄).Alhamdulillah banget dapat kelas kue Pepe dari Bu Siswaty. Makasih Bu Ilmunya. Saya langsung eksekusi yang paling gampang berhubung punya 1 balita dan 1 bayi 🤣.Saya membuat 1/8 resep (semua takaran dibagi 8), kemudian mengganti santan dengan susu UHT full cream yang plain. Hasilnya tetep lembut dan maknyus, cuma tidak segurih kalau kita pakai santan.Saya gunakan loyang super mini 10x10x5 cm. Disini saya tulis ulang resep aslinya (loyang ukuran 20x20).Terimakasih Bu Sis, semoga berkenan dengan recook saya. Dan semoga saya bisa coba recook kue Pepe lainnya.#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass #CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#Takjil

Alhamdulillah dapet kesempatan utk belajar online class lagi di CP, kali ini ikut kelasnya bu Siswaty yaitu membuat kue pepe. Kue basah ini adalah salah satu favorit kue saya, cuma selama ini selalu beli gak pernah bikin soalnya udah kebayang malas mengerjakan lapís by lapisnya dan tentunya gak bisa bikin sedikit sayang gas dan bahan hehe... dirumah pun hanya sy yg nyemil kue ini.Sebenernya bahan bahannya sih gak sulit cuma proses pembuatannya aja yg bikin emosi naik turun apalagi saya disambi jualan, baca chat WAG cookpad class yg ratusan, sauna depan kukusan... Sepertinya hasilnya kurang maksimal, selain warnanya kurang cantik lapisannya juga kurang banyak karna sy hanya membuat setengah resep, dan loyang yg sy punya besar besar gak masuk di kukusan jadilah pakai loyang brownies, pakai yg ada di dapur aja. Maafkan ya bu Siswaty insyaallah kalo waktunya lebih leluasa dan peralatan nya udah siap insyaallah sy coba bikin lagi.#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

📆 12.06.2025 | #1068 | GAS 139Camilan yang mudah dibuat, tapi enak. Bahannya pun mudah didapat. Saya membuat ⅓ dari resep teman yang saya cooksnap.Saya pakai cetakan pukis jadul seperti foto pada langkah memasak.Kue rangin patut dijadikan pilihan sebagai peneman santai sore. Kue tradisional khas Betawi ini memiliki rasa manis gurih bikin nagih.Ada banyak tipe kue rangin yang ada, seperti ada yang memakai santan.#JajananPasar25#GAS2025#CPBali_JajananPasar2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek19 #KueRanginTepungKetan #KueRangin #CamilanTradisional #CamilanBetawi

#festivalramadhan #cocomtagpost_warnahijau dari kemarin paksu maunya menu buka pake gorengan mimihnya bosen liat gorengan 😂 buat menu manis yg simple dan enak rasanya ya sdh jatuh ma ini deh kue kesukaan mimih soalnya ☺️

#PejuangGoldenBatikApronSource : Dapur Yanti

Resep favorit ku yang lainnya adalah mba@phie999 ,beliau merupakan chef perbakingan yang aku suka,berkat beliau kini aku bisa belajar baking dan berkreasi perbakingan dirumah,dan membuat anak² suka sekali ngemil 🥰 dirumah ,trimakasih mba @Phie999,atas semua insfirasi yang di ajarkan🙏 .#ResepPenulisFavoritku#Kombes_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi

#KhasBetawi#GAS2025

Bismillah...... Assalamualaikum.Kue Sengkulun Tepung Ketan adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan putih dan kelapa parut.Kue Sengkulun tepung ketan ini memiliki tekstur kenyal dan manis dengan aroma kelapa yang khas.Pewarna merah muda yang digunakan memberikan sentuhan cantik pada kue Sengkulun tepung ketan ini.Source : Dapur Yanti#PosbarMeetup_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024

Kue Sengkulun merupakan Snack Tradisional Jajanan Pasar, Terbuat dari Bahan Utama Tepung Ketan dan Parutan Kelapa. Rasanya Legit Gurih Manis. Enak lah, apalagi dibuat dgn Bahan yg Berkwalitas Tinggi yaitu Tepung Ketan Putih ROSE BRANDBerhubung di dapur masih ada Stock Tepung Ketan ROSE BRAND, dan Posbar Meet Up Solo masih berlangsung, akhirnya saya ikutan lagi, hehehehe...Kali ini saya Putuskan bikin Kue Sengkulun, baru Perdana bikin Kue ini,, Alhamdulillah berhasil, dan Enakkk, Semua kluarga suka. Malah suami nyuruh kpan2 jualan ini aja,, hehehe..Source : @resintawTrimakasih bnyk Kak resepnya enakk.#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo