Milanesitas de no-pescado (veganas)🌱

Name: Milanesitas de no-pescado (veganas)🌱
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Bloque de tofu duro; c/n Algas nori; c/n Harina de Garbanzos; c/n Pan rallado (o lo que utilizes para apanar); c/n Salsa de soja (opcional)

Malx @cook_13605776

Córdoba

Buenas✨ Quería compartirte esta receta de milanesas de no-pescado. Es una receta vegana, libre de explotación animal y súper rica. Si extrañabas comer algo con sabor a mar esto es para vos!

Milanesitas de no-pescado (veganas)🌱

Malx @cook_13605776

Córdoba

Buenas✨ Quería compartirte esta receta de milanesas de no-pescado. Es una receta vegana, libre de explotación animal y súper rica. Si extrañabas comer algo con sabor a mar esto es para vos!

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Ingredientes

1Bloque de tofu duro
c/nAlgas nori
c/nHarina de Garbanzos
c/nPan rallado (o lo que utilizes para apanar)
c/nSalsa de soja (opcional)

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Paso a paso

1

Vamos a cortar el tofu en fetas no tan gruesas, y vamos a dejarlas marinando un par de horas en los condimentos que gustes. Yo en este caso utilice salsa de soja, unas gotitas de humo líquido, pimentón, provenzal y ajo en polvo. Los condimentos es todo a elección.
2

Preparar la harina de garbanzos con agua para reemplazar el huevo, esto es todo a ojo, tiene que quedar una consistencia parecida al huevo, te recomiendo ir agregando de a poco el agua para llegar a la consistencia justa.
3

Comenzar a envolver las fetas de tofu con el alga nori. Recomiendo cortar el alga (con una tijera limpia) más o menos del tamaño de la feta.
4

Pasar la feta ya envuelta por la mezcla de harina de garbanzos y luego por el pan rallado.
5

Y listo💞 las milas se pueden frizzar (sin cocinar) sin ningún problema, o si no van directo al horno o se pueden hacer fritas también (debo decir que fritas son muy ricas jajaj) Si llegas a hacer la receta contame si te gusto, si te resulto fácil o lo que quieras✨