Assalamualaikum, selamat pagi🍁🍁Panas- panas gini seger bgt makan pecak ikan mas, resep nya dari ibuk ku simple bgt gak ribet😁 Ikan mas nya aku suka nya di goreng garing sampai ke tulang-tulang nya, jadi tulang nya bisa ikut di makan hehe

Dapat kiriman ikan mas banyak tapi yang kecil kecil dari ibu di kampung, bingung mau di apakan di goreng biasa sdh bosen akhirnya di bikin pecak ikan dengan resep dari ibu mertua terimakasih mamah mertua 😘

Menurut saya ini adalah menu berbuka puasa yang luar biasa sih, hehehe.. Kenapa?Karena ini bikin pecak ikan 🤭 hehehe.. Karena emang biasanya masak ikan cuman digoreng, dibakar dan dipesmol doang 😁.Oh iyaa... Kalau masak pecak ada yang pakai temu kunci dan ada yang tidak pakai, jadi.. Ini saya coba masak yang tidak pakai temu kunci yaa... Next time mau coba juga masak yang pakai temu kunci ah...Source: @enni_kusrini73..#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Depok

Sudah lama pengen bikin pecak ikan, akhirnya recook dari Mba Yenni Puspita 😄😄😘😘

#PejuangGoldenApron3#JadiHero_JakartaDapat tantangan lagi ni buat merecook sekalian "Baru Kenalan" sm mbk Yenny, dan pas kebetulan di kulkas ada stok ikan mas segar, hayulahh kita bikin pecak ikan mas yg asli rasanya seger, gurih, enakk donk yg pastii...

Pecak ikan mas, pedes asem gurih dan renyah karena ikannya di goreng garing. Pas banget untuk makan siang tinggal tambah lalapan aja dan nasi panas... selamat mencoba cookpaders... 🤗😚

Punya ikan bingung mu di masak apa, kepengen makan yg seger2 ehhhh keingetan pecak ikan yg pedes,manis, gurih seger2 gimana gitu... Akhirnya eksekusi deh....

Ini adalah menu khas betawi yg gurih, pedes dan ada rasa asem2nya dari jeruk limo. Dan ini ga sepedes sambel pecak yang bening sih. Ikannya bisa diganti gurame, ikan nila dll. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2

Pecak ikan mas sering jd tujuan kami kalau makan bersama di luar. Penasaran sekali2 pengin bikin sendiri aja….. Nah pas banget nih saya lihat resepnya mbak @nurikasari, saat bosen dengan masakan sahur yang biasa-biasa aja, pas sahur coba masak pecak ikan mas. Masaknya gampang dan cepet.... Alhamdulillah sesuai ekspektasi dan enaakkk banget…. 🤤 Sahurpun jadi bersemangat dan puasa jadi kuat.... 😍#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#week11#CookpadCommunity_Jakarta

Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,. Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, juga ada manis"nya dikit#PejuangGoldenApron2

Alhamdulillah hari ini belanja dapet ikan mas yg ukuran nya gede. Jadi kita masak pecak aja. Biasanya kita pepes, tapi kali ini lg pengen pecak.Cus eksekusi#GenerasiAprontis

PECAK ini termasuk salah satu makanan yang sering ada di acara kumpul keluarga BETAWI.saya biasanya selalu dipisah antara sambal dan ikan agar yang makan bisa pake sambelnya sesuai selera jumlahnya. Yang bikin segar adalah karena sambelnya menggunakan jeruk limo dan temukunci/ bisa diganti kencur sesuai selera jadi wangi segar aromanya. Dan kalo untuk saya banyaknya temukunci/ kencur akan membuat sambel semakin enak.