Tortilla de garbanzos

Me habian quedado unos cuantos garbanzos en un bote y almediodia hice acelgas, pensando que hacer con esos dos restos, he hecho una tortilla que ha salido riquisima.

Yo nunca la había hecho y el otro día vi un programa en la tele, y salió un cocinero que hacia entrevistas , recetas típicas de Zamora, una de ellas es la tortilla de garbanzos, hoy puse para comer garbanzos y guarde una taza para hacerla, y esta súper Rica, no sabes que son garbanzos.

#vegano

Que se puede decir de una tortilla...sabes que estará riquisima lleve lo que lleve.

En esta ocasión he querido probar a realizar una tortilla al estilo vegano (sin huevo), pero como de lo verde digo que primero se coman lo verde las vacas que después ya me comeré yo el verde concentrado, pues la he saborizado con un blíster de taquitos de chorizo.

Los ajos le dan un sabor exquisito a los guisantes, en tortilla están muy buenos.

Receta que saca de apuros !

#LaCocinaNosUne

Otra forma de comer cocido. Qué bonito queda y que rico está

Queda muy buena y se puede aliñar.

Una tortilla fácil y rápida, se pueden usar arvejas de lata, congeladas o frescas.

#dietasinyodo#dietasinhuevoComo ya dije en alguna ocasión, en determinada época del año, mi marido lleva una dieta sin huevos, lácteos, sal yodada, ni pescado, debido a unas pruebas médicas. Por eso tengo que hacer platos que no lleven esos alimentos.En el paquete de harina de garbanzo venía esta recetita.

El otro día compre una sartén doble, para hacer tortillas, puesto que la que suelo utilizar está buscando la jubilación.Realmente, va bastante bien, aunque (de momento), me gusta más ayudarme de una tapadera para dar la vuelta a la tortilla, será cuestión de probar más veces.#mirecetario

🥬🧄🧅Seguimos con los platos tradicionales, en definitiva de eso se trata, comida casera de siempre. Hoy tortilla con habas frescas

#CocinaSolidaria Las habas. Ricas en vitaminas B1, B2 entre otras. Potasio, fósforo, sodio y calcio.

Una cena rápida y deliciosa.

Como es tiempo de habas vamos aprovechar para hacer estos ricos platos y si las podemos comprar recién cogidas de la mata están exquisitas.

Como todo lo raro lo tengo que probar, en esta ocasión, se me antojo comprar una tortilla vegana en un conocido hipermercado, se trata de una tortilla de garbanzos.Como no me fio mucho de los sabores veganos, ya me encargue de saborizarla con sabores fuertes, aunque me quede sin probar el auténtico sabor de la tortilla (aún me queda la otra mitad en el frigorífico).

#detemporadaeconómicaSeguimos con las judías verdes como están de temporada... Para la cena, tortilla!! ☺️