Terong raos

Elvi Safitri ZS
Elvi Safitri ZS @cook_16870921
Muara enim

Bismillah, dikasi banyak terong ungu besar2 dari tetangga, anak2 mana mau makan terong, hanya aku dan suami yang mau, lalu aq kepikiran kalo terong ituaq buat terong raos aja mungkin anak2 mau, lalu setelah jadi ternyata anak2ku suka karna rasanya pedes dan gurih. #cookpadcommunity_pangkalpinang

Terong raos

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, dikasi banyak terong ungu besar2 dari tetangga, anak2 mana mau makan terong, hanya aku dan suami yang mau, lalu aq kepikiran kalo terong ituaq buat terong raos aja mungkin anak2 mau, lalu setelah jadi ternyata anak2ku suka karna rasanya pedes dan gurih. #cookpadcommunity_pangkalpinang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu potong2 bulet
  2. 1 bungkustepung bumbh
  3. 10cabe merah
  4. 5cabe rawit
  5. 5 siungb.merah
  6. 3 siungb.putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu
  9. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam terong yg sudah dipotong2 dengan tepung bumbu kurang lebih 10 menit, iris cabe, bawang, daun bawang

  2. 2

    Goreng terong sampai garing dan sampai habis,

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan kecuali daun bawang, jika sudah harum masukkan terong yang sudah digoreng, aduk2 (kecilkan apinya) lalu tambahkan garam, kaldu dan terakhir masukkan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvi Safitri ZS
Elvi Safitri ZS @cook_16870921
pada
Muara enim
ibu rumah tangga dg 4 anak. yg selalu berusaha memasak tu kel.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa