Terong raos

Renny Mahlenny
Renny Mahlenny @rennym
Samarinda

Kalau ibu masih ada, pengen deh ta bikinkan ini 😢

Beliau suka terong ungu goreng tanpa dikupas kulitnya terus dicocol sambalacan, sayang saya menjiwai masak 2 tahun terakhir ini saja😟

#Cookpadcommunity
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenApron3
#MasakanUntukIbu
#Rennym_terong
#Week29

Terong raos

Kalau ibu masih ada, pengen deh ta bikinkan ini 😢

Beliau suka terong ungu goreng tanpa dikupas kulitnya terus dicocol sambalacan, sayang saya menjiwai masak 2 tahun terakhir ini saja😟

#Cookpadcommunity
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenApron3
#MasakanUntukIbu
#Rennym_terong
#Week29

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijiTerong
  2. 4Daun bawang kecil
  3. Minyak menumis
  4. Bahan adonan tepung
  5. 70 gramTerigu
  6. 20 gramTepung beras
  7. 1/8 sdtLada
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 150 mlAir es
  10. Bahan saos
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1/2 sdmgula aren
  16. 1/2 Sdmkecap manis
  17. 1/2 sdmkecap asin
  18. 50 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan adonan tepung, kupas dan iris terong lalu balurin terong dengan tepung dan goreng hingga kuning keemasan.

  2. 2

    Tumis bawang hingga harum lalu masukkan campuran kecap dan masak hingga sedikit mengental kemudian masukkan terong goreng dan 1/2 daun bawang aduk merata

  3. 3

    Taraa jadi deh, taburin daun bawang lagi dan cabe iris yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renny Mahlenny
pada
Samarinda
Local Team. Cookpad Community Kalimantan Timur 2020-2021
Lebih banyak

Komentar (3)

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Yummy ...bikin terong nya aja sdh habis itu mbak, gak sempat disaosin hehehe

Resep Serupa