Pan dulce que NO falla
Anita Heredia @anita_colorfood
Esta receta sale perfecta si seguimos estrictamente los pasos, que además son muy fáciles!. Los animo a amasar su propio pan para estas fiestas😃
Pan dulce que NO falla
Esta receta sale perfecta si seguimos estrictamente los pasos, que además son muy fáciles!. Los animo a amasar su propio pan para estas fiestas😃
Paso a paso
- 1
Para la esponja, disolver la levadura con la leche apenas tibia, el azucar y la harina. Dejar reposar entre 15 y 20 min. (Prometo más fotos para la próxima😬)
- 2
En la mesada, mezclar el azúcar y harina. Hacer un hueco en el medio. Esparcir la sal a los costados. En el medio, poner la manteca pomada, los huevos, leche, ralladura o esencias, y nuestra esponja. Comenzar a unir desde el centro hacia afuera hasta unir todo y formar una masa pegajosa. Al principio cuesta, pero no se desanimen! amasen enérgicamente 15 minutos. Dejar reposar tapada unos 30 a 40 min.
- 3
Una vez leudada la masa, dividir en dos, desgasificar con cuidado y formar un rectángulo en la mesada. Agregar el relleno elegido, enrollar y amasar hasta integrar todo. Colocar en moldes de pan dulce, tapar y dejar leudar nuevamente entre 30 min a 1h.
- 4
Hornear a temperatura. media; 170/180 grados, durante unos 35/40 min. Retirar y decorar con glasé, o chocolate y algunas frutas por arriba. Queda súper esponjoso!. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14142199
Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
Leer más Recetas similares
-
Pan Dulce Navideño
El Pan Dulce es una tradición navideña infaltable, y no hay nada como un pan dulce casero para las fiestas! Por eso comparto esta receta súper fácil hecha en 4 simples pasos para que hagan en sus casas y compartan con sus familias.😉
-
Pan Dulce
#elgordodenavidadSalen súper tiernos con esta receta, la hago todos los años y a mi familia y mis clientes les encantan !!!
-
Pan dulce
Exquisito!! Ya empiezan las fiestas , que es mi época favorita y quise hacer esta receta de #Norali, que me encantó por sus pasos bien detallados. #Fiestascookpad Amo el pan dulce, creo que lo que más me gusta de Navidad es la comida🤭🤭. Este pan tiene una miga muy esponjosa, suave y lo mejor es cuando sale ese aroma que perfuma toda la cocina.
-
Pan Dulce caserito y fácil🎄
Facilísimo de hacer!.La clave para que salga rico es la paciencia y amasar a full!💜
-
🎀Pan dulce🎀
No es necesario esperar hasta diciembre para disfrutar de este tradicional y Riquísimo pan dulce🙆Con esta cantidad salen 2 panes de 250gr y uno de 1/2kg.
-
Pan dulce!!!
#ElGordoDeCookpad y esta receta de pan dulce suuper rico, húmedo y lleno de frutas.
gigifabio -
Pan Dulce
Esta receta es ideal para hacerla con una amasadora, pero yo la hago a mano.Esta receta rinde 2 panes de 1/2 kilo.
-
Pan dulce. ❤️
Receta de la genia de Romi! Yo les agregué ralladura de limón y mandarina :) los hice para el 24 y a todos les encantó, súper húmedos y esponjosos. Voy a volver a repetirlo el 31.Yo dupliqué las cantidades del taller, va para 2 pan dulces de medio o 1 de un kilo.
-
Pan dulce
Hacía un año empezaba yo por Cookpad a subir recetas, y una de mis primeras fue un pan dulce. Compartí una receta que había visto en youtube y en ese momento yo creía que era la mejor que había hecho. Que equivocada estaba! Estos pancitos que nos enseñó Romi son soñados. La masa es súper tierna, húmeda, esponjosa y sabrosa.Mega importante tener tiempo y paciencia para que leuden bien. A los de mi foto les faltaron un poquito de leudado!#fiestascookpadAdjunto también el video de Romi donde explica paso a paso: https://youtu.be/V6pzIzjKeP0
-
Pan dulce (Panetone)
Cuando en el ambiente ya hay "olor" a fin de año, comienzan a aparecer las ganas de comer pan dulce, aunque deberíamos aprovechar para comerlo todo el año, con lo rico que es 😊😋. Esta receta que nos enseñó Romina Stricker te va a encantar, para un pan dulce casero, fresco, húmedo, y con el relleno que prefieras. #fiestascookpad
-
Pan dulce 🎄🎅
Primera clase de cocina para las fiestas, un lujo esta receta de pan dulce!! Gracias Romina Stricker!! #fiestascookpad
-
Pan dulce casero!
Te dejo esta receta de pan dulce, suuuper fácil de hacer, económico e ideal para las fiestas! #mirecetario #mialmanaque
-
Pan dulce
Creando Espíritu de Adviento en mi familia, ayer Domingo hice mis primeros Pan Dulce y les cuento me quedó sólo la foto 😃
-
Pan dulce navideño🌲
Cada año me gusta probar diferentes!versiones de pan dulce😋 y este fue súper aprobado por mi familia y obvio por mí😁 es una receta muy fácil y rendidora.Con estas cantidades me salieron un pan de 1/2kg y 2 de 1/4kg👍🏻Van a notar que la masa tiene un colorcito oscuro eso es porque yo remojo la fruta en vino oporto😁#arboldecookpad -
-
Pan dulce con tang zhong
En épocas de fiestas amasar y hornear pan dulce es parte de la rutina de todos los días prácticamente así que quise probar otra versión con mi amado tang zhong y nació esta belleza, con una miga súper tierna y húmeda que permanece en el estado de recién horneado hasta 4 días seguidos bien tapado. Lleva su tiempito pero se disfruta mucho por eso se los recomiendo, liberar todo el estrés en el amasado es la clave🥰🤭❤#navidadcookpad
-
Pan dulce
Esta es la receta de mi abuela! Todos los años hace pan dulce para las fiestas y me encantó poder aprender esta riquísima y tradicional receta de mi familia!
-
Pan dulce
Lo lindo de este pan dulce que es súper tierno, no como otros que son secos y si no tienen todas las esencias pueden poner alguna que tengan en casa o lo mismo con las frutas se remplazan por chips o simplemente sin nada
-
Pan dulce súper esponjoso y suave. Receta secreta😬
La llamo secreta por qué está receta me la pasó mí abuela que trabajaba en una panadería, y luego de muchos años de trabajo la obtuvo😍 . La verdad que no veo diferencia alguna entre los comprados y este. Además estamos en una instancia en la que ustedes son como mí familia, por eso hoy les comparto mí amada receta 🤗 #MiTarjetaNavideña -
Pan dulce para Navidad 🎄
#Mi Receta Para Las Fiestas" estos pan dulce son riquísimos son bien húmedo y esponjoso especial para estas fiestas, fácil lleva su tiempo pero vale la pena , la decore con frutas.
-
Pan dulce delicioso
Delicioso este pan dulce, ya empieza Navidad y lo que más me gusta es cocinar recetas para esta fiesta. Haganlá, está buenísima esta receta y muy rica. Podés hacerla con pasas, pistachos o lo que quieras, yo usé chispas y nueces, porque me encanta esa combinación😍😍es bastante laboriosa (Principalmente la parte de la manteca) pero si seguis todos los pasos te aseguro que te va a quedar estupendo y muy rico, siempre recordá amasár si o si los 15min, hasta que ya no se pegue y posupuesto sin agregar harina de más. #1árbol1receta #Mirecetario #Navidad -
Pan dulce Navideño 2019
#arbolnavideño #1receta1arbol Cada año me gusta probar nuevas recetas de Pan Dulce y esta es la versión 2019 🎄.Con esta receta saque dos hermosos panes de 700 gr cada uno. Yo lo hice en la batidora con gancho amasador (súper práctico el sistema) pero si no tenes la máquina es exactamente los mismos pasos y procedimiento solo que en ese caso el gancho amasador sería tu mano 😉. Si preferís obviamente podés trabajar sobre la mesada. No pongo tiempos de leudado ya que eso depende pura y exclusivamente de la temperatura ambiente. Uso harina 000 debido a que desarrolla mejor gluten pero podes hacerlos con 0000 o mitad 000 y mitad 0000.Hacer pan dulces requiere de muuucha paciencia pero la recompensa en grande 😋. Espero les guste, la prueben, me cuenten sus cambios y sugerencias y sobre todo me envíen sus fotos 📷
-
Pan dulce esponjoso
Les recomiendo esta receta que es económica, fácil y el pan dulce queda esponjoso!! Muy rico, podemos hacerlo con los rellenos que más nos guste!
-
Pan dulce casero
Una idea muy fácil si siguen cada paso sale bien siempre. Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea #ESTEBANALBA #Argentina #mirecetario
-
Pan Dulce
El increíble resultado de la clase de Pan Dulce #fiestasCookpad #Almanaque2021
-
Pan dulce clásico en panificadora
Hola a todos! Esta receta contiene los ingredientes necesarios para hacer dos panes dulces de 500 gr. La panificadora se usa sólo para amasar y hacer el primer leudado. A mi criterio queda más bonito ponerlo en los moldes de pan dulce y terminarla en el horno a gas. Nunca intenté hacerla directamente en el programa específico para este tipo de pan que también lo cocina.Espero que les sirva 😉
-
Pan dulce
Está es una receta de @Paula1973 . Me gustó la textura de la masa... queda muy húmedo por la manteca...me hubiese gustado agregar cascaritas de cítricos, creo que aportan gran sabor. Ahora no tenía pero una próxima vez será...😃
-
-
Pan dulce de fin de año Ali
Como todos los años no puedo dejar de preparar un pan dulce artesanal, casero para compartir en familia, que para mí es la estrella de las fiestas, porque no puede faltar!!! Y cerrar un año difícil con la esperanza de comenzar uno nuevo con proyectos a cumplir!!!! Mis mejores deseos para que festejenos juntos, un gran abrazo a todos!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
-
Pan dulce 2324
Hay muchas recetas de pan dulce todas muy parecidas. Aquí les comparto una receta nueva con mucha fruta seca como le gusta a mí familia .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14142199
Comentarios (18)