Macarrones con calabaza
Habitualmente solemos comer los macarrones con salsa carbonara o boloñesa, pero en esta ocasión he querido hacer una salsa diferente, una crema de calabaza, aunque mi favorita sigue siendo la boloñesa.
Macarrones con calabaza
Habitualmente solemos comer los macarrones con salsa carbonara o boloñesa, pero en esta ocasión he querido hacer una salsa diferente, una crema de calabaza, aunque mi favorita sigue siendo la boloñesa.
Paso a paso
- 1
Cocemos en abundante agua los macarrones, siguiendo las instrucciones del fabricante.
- 2
Pelamos y troceamos la cebolla, friéndola en un poco de aceite, salándola para ayudarle a sudar.
- 3
Cuando este frita, añadimos la calabaza a trocitos, previamente cocida. Añadimos la leche y las pasas y dejamos cocer hasta que espese, ayudando a deshacerse a la calabaza con un tenedor o similar. Rectificamos la sal y añadimos orégano al gusto.
- 4
Escurrimos la pasta. Aceitamos en recipiente donde serviremos los macarrones y repartimos los macarrones entre ambos recipientes. Sobre los macarrones repartimos la crema de calabaza.
- 5
Rociamos con queso rallado y gratinamos 10-15 minutos antes de servir.
Recetas similares
-
-
Sorrentinos de calabaza con crema de almendras
Es una excelente receta para aquellos que amamos las pastas en todas sus formas y también para la gente que se anime a nuevos sabores o que nunca los hay probado. Se los recomiendo!
-
-
-
Macarrones con salsa de calabaza
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=k945v9mdHQ0
-
Macarrones integrales picantes con calabaza
#cumplimos8Los vuelvo a cocinar, los he cambiado por macarrones integrales y he añadido calabaza
-
Macarrones con salsa de calabacín
Macarrones con salsa de calabacín, queso y almendras inspiración de Karlos Arguiñano y elaborado por mi abuela. Gracias abuela por hacérmelo, estaban delicious ❤️
-
Macarrones con calabacín y tomate
#1receta1árbol #onerecipeonetree #árbolnavideño ¡fueron un éxito! A mateo le encantan los macarrones con lo que sean así que preparamos estos con cebolla y calabacín tipo pisto y los disfruto como nada. Además, estuvo ayudándonos a hacerlos, así que lo paso pipa además.
-
-
-
Macarrones con calabacín y champiñones
Para una dieta sana, rica y equilibrada
-
Macarrones con manzana y calabacín
Receta totalmente vegana (hace una década hubiésemos dicho vegetariana). Rápida, básicamente con lo que encontré en la nevera. Y salió muy rica.
maria francisca sanz valero -
Macarrones con chorizo
Aunque ahora la he reversionado, hoy la he hecho tal cual los prepara mi mami. Así pasaba, que cuando me tocaba ir al comedor del cole, los macarrones no me gustaban. Siempre la decía:"poner un bote de tomate a unos macarrones, no son macarrones" 😂😂#lasrecetasdemama UnaBrujita -
-
Macarrones con berenjena
Está receta la vi en Internet, le ponían carne picada también, a modo de boloñesa y está muy buena pero yo la hago más ligera y queda riquísima y es muy rápida de hacer, nutritiva ya que aporta hidratos , vitaminas, fibra y proteínas.
-
Macarrones con chorizo
Aunque estos macarrones no sean un auténtico plato de pasta para los italianos, es un plato de los más tradicional de la gastronomía española que gusta tanto a mayores como a pequeños. IdeasConSabor -
-
Macarrones con verduras
Me encanta la verdura y la pasta. Esta receta me la he inventado, pero es una gran receta.
-
Macarrones con salsa de morcilla y crujiente de calabacín
Unos macarrones diferentes a los que estamos acostumbrados, pero muy ricos.Se preparan en un momento, y tienen un gran sabor.#menúsemanal
-
Macarrones con calabaza, zanahoria y carne picada especiadas
#recetasnaranjas
-
Macarrones con alcachofas
Un sabor inconfundible con muchas propiedades nutritivas que tiene las alcachofas, y muy fácil de hacer.#mirecetario
-
-
Macarrones con berenjena
Receta fácil y muy rica.La bola se mozzarella la podéis sustituir por mozzarella rallada o bien por queso Ricota, son unos 150 gr. más o menos.También podéis poner mitad y mitad
-
Macarrones al horno con salchicha y calabacín
Prueba esta deliciosa receta con salchicha y una gran cantidad de verduras. ¡A nosotros nos ha encantado!
-
-
Macarrones con calabacín y queso fresco
#veranoUna ensalada fresca y apetitosa cómo deben de ser los platos en verano, muy fácil de preparar y se pueden añadir los ingredientes que más gusten. -
-
-
Más recetas
Comentarios