Chupe de jurel 🇨🇱🇨🇱

Name: Chupe de jurel 🇨🇱🇨🇱
Yield: 5 pers
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tarros jurel; 2 marraquetas; 1 cebolla; 1 zabohoria; 1 tomate; Cebollín; Orégano; Ají color; Ajo en pasta; Crema de leche; 1 taza leche; 1 caldo maggis; Cilantro; Queso gouda o parmesano.

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#roscocookad #letra J #jurel#almuerzo muy rico, nutritivo, fácil y económico. #caminodesabores #cookpadchile🇨🇱
#cookpadrd🇩🇴

Chupe de jurel 🇨🇱🇨🇱

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#roscocookad #letra J #jurel#almuerzo muy rico, nutritivo, fácil y económico. #caminodesabores #cookpadchile🇨🇱
#cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

1 hrs.

5 pers

2 tarrosjurel
2marraquetas
1cebolla
1zabohoria
1tomate
Cebollín
Orégano
Ají color
Ajo en pasta
Crema de leche
1 tazaleche
1caldo maggis
Cilantro
Queso gouda o parmesano.

Guardada

Paso a paso

1 hrs.

1

Tomamos las marraquetas y las dezmenuzamos y la remojamos en la leche.
2

El jurel los desmenuzamos y le sacamos las espinas.
3

Picamos los vegetales y hacemos un sofrito y lo aliñamos.
4

Luego le añadimos el jurel y el pan remojados.
5

Añadimos la crema de leche y el cilantro y mezclamos todos.
6

Enmantequillamos las fuentes y añadimos las mezcla y luego le ponemos el queso encima.
7

Llevamos al hornos por 25 mints aprox hasta dorar y listo..