Ganache de chocolate y menta
#UTVCO401C
Receta complementaria de odisea.
Paso a paso
- 1
Tener listo los ingredientes (mise en place).
- 2
Calentar la crema con la menta hasta que casi hierva.
- 3
Retirar la menta y verter al chocolate, esperar un minuto para que el chocolate comience a derretirse, mezclar e incorporar muy bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Rojas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14178507
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