Galletas marroquíes de chocolate muy ricas y tiernas

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Hola a todos, hoy os presento unas galletas muy ricas para acompañar un vaso de o café de una manera sencillay rápida.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 30 gcoco rallado
  3. 30 gmaizena
  4. 2 sobresazúcar de vainilla
  5. 200 mlaceite
  6. 200 gazúcar
  7. 250 gmantequilla
  8. Pizcasal
  9. 800 gharina
  10. 2 cucharascacao puro
  11. Para la decoración:
  12. 100 gchocolate negro
  13. 150 galmendras machacadas o (cacahuetes, sésamo)

Paso a paso

  1. 1

    En el bol echamos los huevos, el azúcar, el aceite, la mantequilla, el azúcar de vainilla y mezclamos todo bien, luego añadimos el cacao, la pizca de sal, la maizena, el coco rallado y mezclamos de nuevo.

  2. 2

    Después echamosla levadura química y la harina poco a poco hasta obtengamos un masa ni dura ni blanda.

  3. 3

    Formamos unas bolitas con la masa de 20 g, las ponemos en las almendras, ponemos un agujero con el dedo pequeño en el medio luego las colocamos en una bandeja del horno sobre papel vegetal.

  4. 4

    Horneamos las galletas a 180 grados durante 20 minutosy cuando las sacamos rellemos las agujeros del medio con chocolate que hemos derritedo.

  5. 5

    Que aproveche la receta esta en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube está explicada paso a paso sin cortes gracias 🙂

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Comida de Marruecos Con Hakima
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