Carquinyolis/galletas marroquíes sin molde extra crujientes

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

La receta de hoy una galletas marroquíes que se llaman fakkas, para acompañar un vaso de té o café extra crujientes y con ingredientes de la cocina.

Carquinyolis/galletas marroquíes sin molde extra crujientes

La receta de hoy una galletas marroquíes que se llaman fakkas, para acompañar un vaso de té o café extra crujientes y con ingredientes de la cocina.

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 650 gharina
  3. 150 mlaceite
  4. 150 gazúcar
  5. 80 gsemillas (mezcla de semillas)
  6. 8 glevadura química
  7. 8 gazúcar de vainilla
  8. Pizcasal
  9. Para untar nuestro fakkas:
  10. 1huevo + media cucharita de Nescafé

Paso a paso

  1. 1

    En el bol echamos los huevos, el azúcar de vainilla y el azúcar y batimos todo un poquito, luego agregamos el aceite, las semillas, la harina, la pizca de sal y la levadura química, mezclamos y partimos la masa en 4 porciones iguales.

  2. 2

    Formamos barras con las bolas.

  3. 3

    Untamos las barras con el huevo que hemos mezclado con Nescafé y las horneamos a 180 grados durante 30 minutos.

  4. 4

    Una vez las sacamos del horno, los tapamos con un mantel y los dejamos hasta que se enfríen bien. Luego los cortamos y los devolvemos al horno hasta que cogen color dorado.

  5. 5

    Que aproveche, la receta está en mi canal comida de Marruecos con Hakima en YouTube, gracias 🙂.

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Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Que ricos!! Aquí en mi pueblo natal, Ròtova ( València) los hacen muy parecidos y se llaman carquinyols!!

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