Machas a la Parmesana
Mario Ponce Molina @MaritoPM
Paso a paso
- 1
Picar La macha en corte juliana
- 2
Mezclar:Macha, crema de leche, sal a gusto, pimienta a gusto, ají en polvo a gusto, perejil y una pizca de orégano
- 3
Ojalá usar pailas de greda, agregar una pizca de vino blanco y agregar la mezcla ya antes realizada
- 4
Luego cubrimos con queso parmesano y agregamos orégano
- 5
La llevamos al horno 180° por 20 min, hasta que el queso se derrita
- 6
Ahora solo disfrutar de este exquisito plato de mariscos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Ponce Molina le encantará ver cómo quedó.
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