Galletitas de canela y jengibre 🎄

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷

#almanaque2021
#fiestascookpad
Galletitas riquísimas producto del curso de Noralí.

Galletitas de canela y jengibre 🎄

#almanaque2021
#fiestascookpad
Galletitas riquísimas producto del curso de Noralí.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 150 gmanteca
  2. 100 gazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cucharaditajengibre fresco rallado
  5. 1 cucharadacanela
  6. 300 gharina 0000
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 cucharadamiel

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la manteca pomada y mezclarla con el azúcar. Agregar el huevo, el jengibre y la canela. Mezclar muy bien.

  2. 2

    Agregar el polvo de hornear y la harina. Mezclar con cuchara sin amasar. Colocar entre papel film y estirar con palote. Dejar descansar en heladera unos 15 minutos.

  3. 3

    Estirar con palote y con un cortante formar las galletitas. Colocarlas en placa enmantecada y enharinada a horno 180°. Cocinar hasta que doren levemente, aproximadamente 10 minutos. Una vez frías decorar con glasé.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
Leer más

Recetas similares