Tomates rellenos 🍅

Name: Tomates rellenos 🍅
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 tomates gdes; 2 latas atún; 2 huevos duros; 1 cebolla; c/n Ajo perejil y ciboulette; a gusto Pimienta sal; Puñado aceitunas; 1 taza arroz hervido(use 1/2 bco y 1/2 integral); a gusto Mayonesa casera

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Se acercan las fiestas y es uno de los platos pref de mi familia.
Los rellene con atún y un poco de arroz. Use mayonesa casera y quedaron muy suaves
#fiestascookpad

Tomates rellenos 🍅

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Se acercan las fiestas y es uno de los platos pref de mi familia.
Los rellene con atún y un poco de arroz. Use mayonesa casera y quedaron muy suaves
#fiestascookpad

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Ingredientes

1 hora

5 raciones

5tomates gdes
2 latasatún
2huevos duros
1cebolla
c/nAjo perejil y ciboulette
a gustoPimienta sal
Puñadoaceitunas
1 tazaarroz hervido(use 1/2 bco y 1/2 integral)
a gusto Mayonesa casera

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Sofreír cebolla ajo perejil y ciboulette, retirar del fuego, agregar atún, huevos y aceitunas.
2

Agregar arroz
3

Mezclamos, dejamos entibiar y ponemos 2 cuch colmadas de mayonesa. Mezcl y llevamos heladera
4

Mayonesa: 200 cc aceite girasol. 1 huevo frío, jugo de 1/2 limón. Mixear unos segundos y llevar heladera
5

Lavar y secar los tomates. Cortar la tapa sup, ahuecar sacando toda la pulpa, semillas y agua y poner boca abajo en mesada p escurrir
6

Rellenamos, ponemos las tapas y decoramos
7

Aceitunas, lechuga, zanah y huevo