Panqueques (para dulce o salado)
#almanaque2021 De toda la vida es tradición hacer torre de panqueques o "fiambre alemán" (andá a saber por qué) para las fiestas. Esta receta está adaptada para que se puedan hacer comidas saladas o prepararlos con dulce de leche o Nutella. #almanaque2021
Panqueques (para dulce o salado)
#almanaque2021 De toda la vida es tradición hacer torre de panqueques o "fiambre alemán" (andá a saber por qué) para las fiestas. Esta receta está adaptada para que se puedan hacer comidas saladas o prepararlos con dulce de leche o Nutella. #almanaque2021
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora o un bol 1 huevo
- 2
Agregar la leche y mezclar (si es en licuadora, apenas una apretadita del botón basta, no hace falta batirlo mucho)
- 3
Agregar la sal y aceite. Luego la harina de a poco a medida que se mezcla
- 4
Debe quedar una mezcla homogénena y algo líquida. Las cantidades pueden variar. Si querés que rinda más podés agregar más leche. Si dejás la mezcla en la heladera una noche o unas 3hs toma mejor consistencia y puede que haya que agregarle un poco más de leche ya que se va endureciendo.
- 5
Calentar una panquequera o sartén a fuego corona o mínimo durante unos 2 min
- 6
Aceitar (yo uso aerosol tipo fritolim o mazola). Verter un poco de la mezcla, suficiente para cubrir la superficie de al sartén con una capa fina.
- 7
Cuando al agitar la sartén el panqueque se despega, podemos darlo vuelta. No hace falta que se tueste, puede quedar medio blanco. Lo importante es que despegue. Del otro lado lo dejamos apenas.
- 8
Repetir para cada panqueque. Con esta receta salen aprox 500 mly cerca de 10 panqueques.
Recetas similares
-
Panqueques o crepes tiernos para rellenar (dulce o salado) 😍😋
Yo los uso para hacer los canelones de verdura o cuando me sobran les pongo un poquito de azúcar... 👀 Para la torre de panqueques (salada fría) son geniales o para hacer una lasaña, también los podés rellenar con Nutella, frutas o alguna mermelada de tu preferencia. #mirecetario ❤ #lasaña
-
Panqueques, dulces o salados!!
Fáciles y prácticos para comidas dulces o saladas!! Riquísimos!!
-
Panqueques de avena dulce o salado 🥞 ♡
Los podés usar de postre, con dulce de leche, Nutella o lo que quieras. O salados con jamón y queso, acelga, hay miles de opciones.
-
Panqueques geniales!dulces o salados
Esta receta es infalible. Preparación sin grumos, sin necesidad de colar, para panqueques dulces o salados. Te pueden salir entre 7 o 10 panqueques según tu sartén y cucharón que uses. Probalos😉
-
Panqueques salados o dulces
Es una receta super fácil, que la puede hacer cualquiera!! Los panqueques con dulce de leche son postres que no fallan y esta recete se puede utilizar también para hacer unos exquisitos canelones!
-
-
Hot cakes/panqueques dulces o salados
Panqueques rápidos y fáciles de hacer! Y encima son riquísimos!
-
Masa de panqueques dulces o salados
Esta masa no está realizada solamente con harina, sino que lleva un poco de maizena y eso hace que la textura sea mucho más suave.La realizo tanto para panqueques dulces como salados porque es una masa neutra.
-
-
Panqueques 🥞Para comer con comidas saladas y dulces!
#yomequedoencasaEsta preparación rinde para 12 panqueques.Se pueden usar para canelones o para comer con dulce de leche.
-
-
Panqueques grisel
Panqueques para una merienda que quieras hacerte destacar con un postre facilísimo y económico !
-
-
-
Mbeju, rápido y delicioso!!!
Parte de nuestra tradición paraguaya en esta época del año es compartir nuestras comidas típicas, rodeados de los que amamos. En esta tarde gris acompañamos este sabroso mbeju con cocido quemado, que en otra ocasión les enseñamos a hacer.
-
Donas al horno
Mi hija amante de Donas, y encontré ésta receta que me pareció fabulosa por ser cocinada al horno. Exquisita y fácil de hacer.
-
Panqueques dulces o salados (para canelones)
Facilísimo de hacer! Ideales para meriendas de apuro!
Maru Pedemonte -
Muffins
A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.
-
-
Panqueques de Avena
Anímate a hacer estos deliciosos e increíbles panqueques, súper saludables y fáciles 🤩🤩
-
-
Panqueques "Esperanza" 👵(dulces o salados)
Fue lo primero que mi abuela Esperanza me enseñó a cocinar y su truco para hacerlos volar, siempre que los hago siento que esta al lado mío.La receta sirve tanto para dulces o salados.
-
Panqueques neutros con rellenos dulces o salados, vos elegís :)
Ricos panqueques para desayuno , merienda, entrantes o postres. Luego seguiré dejándo otras ideas de rellenos dulces y salados :)https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2036367-panqueques-livianos-apto-celiacos
-
-
Salsa blanca o bechamel firme, para rellenos
Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.
-
Panqueques dulces/salados🥞
La misma preparación sirve para hacerlos dulces o salados. ¡Buena suerte!💛.....#batidora #fácil #dulce #salado #rápido #postre #argentina #familiar #sinleche #vegetariano #agua #huevo #dulcedeleche #Nutella
-
Salsa blanca o bechamel fluida
Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos. -
Más recetas
Comentarios (6)