Tortilla de maíz
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Tortilla a base de maíz muy fácil de preparar y la puedes acompañar con el queso, salchichas cortadas y fritas, jamón o cualquier otro acompañante de tu preferencia.
Tortilla de maíz
Tortilla a base de maíz muy fácil de preparar y la puedes acompañar con el queso, salchichas cortadas y fritas, jamón o cualquier otro acompañante de tu preferencia.
Paso a paso
- 1
Vierte las 2 tazas de maíz en la licuadora, seguidamente añade la sal y el azúcar, agrega el zumo de naranja.
- 2
Licuar hasta obtener una pasta espesa.
- 3
Agregar la mezcla obtenida a una taza, luego agregar los huevos, harina de trigo y pimienta.
- 4
Batir los ingredientes hasta tener una mezcla firme.
- 5
Coloca una sartén a fuego medio con un poco de mantequilla o aceite y agrega la mitad de la mezcla.
- 6
Añade el acompañamiento y agregar la otra mitad de la mezcla, tapa el sartén.
- 7
Cuando esté dorada por un lado, voltea hasta que esté completamente cocida. Listo para servir y buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @winder.food le encantará ver cómo quedó.
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