El fondant compré blanco porque no había en rosa, por eso usé colorante rosado. Se tiñó perfectamente. Me puse guantes de látex porque es algo que mancha mucho la piel y uñas. Vamos poniendo y amasando hasta lograr el color deseado. Es una masa que se une perfectamente. Reservar un trozo de fondant en blanco para el corazón más pequeño del medio.

La estiramos con la mesada espolvoreada de azúcar impalpable para que no se pegue. No mucha cantidad para que no nos quede salpicado de blanco el fondant, aunque igual se sale fácil. Por encima también ponemos un poco para que no se pegue al palote. Estiramos de un par de milímetros de grosor. Ahí en la foto se ve la placa que usé para marcar el capitoneado. Queda tan lindo.

Marcamos todo el fondant estirado y comenzamos a cortar con el mismo cortante que usamos para las galletitas. La verdad que rinde mucho, porque con 250 gramos hice los 60 corazones en rosa y además los más chiquitos en blanco.

Para pegarlos en la galletita, solo nos humedecemos apenas el dedo con agua, lo pasamos por el lado de atrás del corazón de fondant y enseguida lo pegamos a la galletita. Y queda perfecto. Tratar de no humedecer el frente del corazón porque queda manchado. En la foto salió lila pero debe ser por la luz que tenía.

Ahora amasamos el resto del fondant que reservamos en blanco para cortar los corazones más pequeños. La tercer foto es de la palita que uso para ayudarme a despegar el fondant de la mesada.

Y en estas fotos muestro las letritas que usé para marcar las iniciales de Carolina y Pablo en el corazón blanco.

Luego el mismo procedimiento, humedecer apenas el corazoncito por detrás y pegarlo en el medio de la galletita. Dejamos secar y están prontas.

Luego de secas las puse en bolsitas de organza y les añadí la tarjetita que también hice yo! 😁 Fue tan lindo hacer todo el procedimiento de preparado y armado. Y luego entregarlas y contar que las hice yo misma! 🤗

Los arreglos de la mesa. También las usé para adornar.