Pan de plátano (muffins)
¡Sencillos y deliciosos muffins de plátano!
Pan de plátano (muffins)
¡Sencillos y deliciosos muffins de plátano!
Paso a paso
- 1
Tener a la mano todos los ingredientes necesarios y encender el horno a 165°C (o 350 °F) para precalentarlo mientras realizamos la mezcla.
- 2
Derretir la mantequilla en el microondas (aprox 10-15 segundos)
- 3
En un bowl/tazón poner los plátanos, huevos, la mantequilla derretida y la vainilla, y mezclar bien con un batidor de mano.
- 4
Agregar a la mezcla el azúcar morena e incorporarlo.
- 5
Agregar los ingredientes secos: el polvo para hornear, bicarbonato de sodio, sal y la harina (primero una taza, mezclar bien y después añadir la segunda taza) batir todo muy bien.
- 6
Añadir los trozos de nuez y mezclar bien. (*Esto es opcional, si no va a agregar nueces, ignora este paso).
- 7
Engrasar los moldes para muffins utilizando mantequilla o aceite (también puedes hacer la mezcla junta en un recipiente para hacer un pan completo) y colocar la mezcla en estos sin llenarlos por completo (porque van a aumentar su tamaño en el horno). *Opcional: puedes añadir trozos extra de nuez encima para mejor presentación
- 8
Llevar los muffins al horno durante 15 a 20 minutos (si decidiste hacer la mezcla junta en un recipiente, tomará de 45-50 minutos). *Introducir un palito en el muffin o pan y si sale limpio ya estarán listos, si no, regresar al horno durante unos minutos más.
- 9
Deja enfriar un rato y ¡listos para disfrutar!
- 10
Así quedaría el pan en caso de hacer la mezcla junta en un solo molde.
Recetas similares
-
Rolls de canela
Súper sencillos y sabrosos rolls de canela para la merienda, desayuno, incluso postre, why not? 🤭#saludparatodos
-
Muffins 1 por 4
Mi nieto Lionel ya va a la escuela!!, y preparé estos muffins de 4 sabores; creo le gustará aunque sea uno de ellos. JejejeRecreo sano!! Llamado 4 por 1: pues se prepara una masa que se puede convertir en 4 o más sabores. 😋
-
Muffins de peras
Muffins esponjosas gorditos, suaves, húmedos por dentro.Y lleva en total 20 minutos entre preparado y cocción. -
Pan de mandioca
No tenía pan en casa y tampoco harina, tenía pocos ingredientes y esto fue lo que salió, pero que recetón!!!
-
Pan nube
Quieres pan, pero no puedes comer harina de trigo. Entonces la solución es un pan nube, que fácilmente se puede untar con mermeladas, mantequilla, hacer de él un sándwich con jamón y queso y a olvidarse del pan de trigo. #huevos. -
Cookies pan dulce
Galletitas con todo el sabor de Navidad para disfrutar en cualquier momento del año
-
-
Muffins de naranja con chispas de chocolate
Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces
-
-
-
Pan rápido de harina integral
Sencilla receta, sin muchas vueltas económica y sin levadura de panadero.Sigo en casa y activando con cookpad. -
Torta de chocolate súper húmeda 🍫
Húmeda, chocolatosa y esponjosa, esa sería la descripción correcta para está delicia! Además de ser súper práctica y económica. Anímense a probarla ✨ -
-
-
Budín de banana split dietético
Las bananas que ya nadie quiere comer servirán para mimar (nos) sanamente.
-
Pan de almendras 2
Tengo una receta publicada de pan de almendras, la hice muchas veces , por ser rápido el preparado y un pan muy sano Muy rico por cierto, pero me parecía muy compacta; entonces cambié el método para tener un pan de almendras esponjoso.(Logré un pan esponjoso, sólo que no pude cortar, porque la vendí 🤗🤗👌👌) incluiré la foto de las rodajas en la próxima)..#fit. -
Pan de banana con harina de arroz y coco
Un pan sano; muy fácil de hacer; creando, haciendo una misma las harinas. -
-
-
Galletitas Pepas sin manteca
A mi siempre me gustaron estas galletitas, pero la mayoría de las recetas eran con manteca.
-
Muffins Paleo
Sabrosos muffins bajo en carbohidratos y libre de gluten! Ideal para un desayuno nutritivo y rápido!
-
-
Pan de almendras
Un domingo nublado y estira una merienda rica y que mejor que un pan de almendras untada con manteca de maní o dulce de guayaba o sencillamente pan con un café con Leche. -
Muffins de Avena y banana
No tengo que decir de este lo hice una vez para probar y me encantó, le hago a mi nuera cuando esta de dieta..!!
-
-
Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta.
-
Bizcocho integral de chocolate, sin azúcar agregada
Quería aprovechar que me había sobrado crema de leche, por lo tanto decidí hacer una especie de bizcocho, pero esta vez sin azúcar agregada ni harina de trigo refinada.
-
-
Pan de amaranto y avena
Muy liviano, especial para dieta. Puede usarse con mermeladas como también con jamón y queso.
Más recetas
Comentarios (4)