Galletas de jengibre saludables 90 cal x porción(4 galletitas redondas)

Luciana cambia por lo sano
Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Argentina

LA ORIGINAL, LLAMATIVAMENTE IGUAL A OTRA PUBLICADA RECIEN, RARO HASTA LA FORMA DE PREPARARLA COPIADA. Una reversión de las clásicas galletas de jengibre, esta vez súper sanas y con muy pocas calorías. La reforme varias veces hasta que le di en la tecla! Riquísimas y crocantes!

Galletas de jengibre saludables 90 cal x porción(4 galletitas redondas)

LA ORIGINAL, LLAMATIVAMENTE IGUAL A OTRA PUBLICADA RECIEN, RARO HASTA LA FORMA DE PREPARARLA COPIADA. Una reversión de las clásicas galletas de jengibre, esta vez súper sanas y con muy pocas calorías. La reforme varias veces hasta que le di en la tecla! Riquísimas y crocantes!

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Ingredientes

32 galletas redondas
  1. 75 grsharina integral
  2. 75 grsharina de avena (o toda integral)
  3. 1huevo
  4. 1limón chico (ralladura y jugo)
  5. 1 cday media de aceite
  6. 1 cdaedulcorante líquido
  7. 1 cdamiel
  8. 1 cditapolvo leudante y/o bicarbonato
  9. 1 cditacanela
  10. 1 cditajengibre
  11. 1 cditaesencia de nuez o vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo aceite jugo y ralladura de limón, la esencia, edulcorante y miel en un vaso.

  2. 2

    Mezclar las harinas el polvo leudante o bicarbonato y la canela.

  3. 3

    Integrar ambas preparaciones con tenedor y luego con las manos sin amasar. Estirar bien fino y cortar.

  4. 4

    Cocinar en horno fuerte precalentado hasta que doren por debajo. Dejar enfriar en rejilla para no perder crocancia.

  5. 5

    Rinde entre 30 y 35 galletas redondas. Las de hombrecito de jengibre son más grandes pero más adecuadas para niños😜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luciana cambia por lo sano
Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Argentina
Un dia de repente cambias tu alimentacion, empezas a comer sano y descubrir productos que no sabias que existian. Hay que animarse al cambio a amigarse con su cuerpo y cuidarlo de manera natural. Es posible bajar de peso sin pasar hambre ni dañando tu cuerpo con dietas nocivas. Soy Lic en Nutrición y busco para compartir recetas light que sean sencillas y económicas.
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Comentarios (10)

Gina Alba
Gina Alba @gigianalba
Hola Lu! Voy a prepararlas éstas fiestas.Te consulto, ¿sabes si con naranja quedarán iguales? Me preocupa la mezcla,pero disfrutamos más las naranjas por acá. Te agradezco la respuesta de ante mano! Saludos!

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