Pasta, verduras y pollo

Para los que tengan antojos por comer pasta sin que les agarre culpa después, le agregamos una buena porción de verduras y carne. Receta fácil de cocinar y conservar en el freezer.
Nutrición:
516 calorías por porción (39% carbohidratos, 34% grasas, 27% proteínas)
Pasta, verduras y pollo
Para los que tengan antojos por comer pasta sin que les agarre culpa después, le agregamos una buena porción de verduras y carne. Receta fácil de cocinar y conservar en el freezer.
Nutrición:
516 calorías por porción (39% carbohidratos, 34% grasas, 27% proteínas)
Paso a paso
- 1
Cortar los puerros en rodajas y picar el resto de las verduras en trozos pequeños.
- 2
En una sartén dorar la carne molida. En este caso no uso aceite ni manteca. La carne de por sí cuando se empiece a cocinar va a despedir grasa.
- 3
En una olla grande saltear las verduras con un cubito de manteca.
- 4
Remover las verduras de vez en cuando y apagar el fuego una vez que estén cocidas (6-8 minutos).
- 5
Una vez que la carne esté cocida, agregarle la salsa de tomate y las especias que te gusten.
- 6
Cocinar la pasta seca a elección según las instrucciones del envase.
- 7
Juntar la carne, las verduras y la pasta en una sola olla o fuente, mezclar y servir.
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