Donat Tanpa Telur

Asriwida
Asriwida @asriwida_204
Yogyakarta

Gatau kenapa aq gasuka sama donat yang pake topping macem², sukanya ya pake gula halus aja dan resep ini tanpa telurpun tetep endull, empuk....

Donat Tanpa Telur

Gatau kenapa aq gasuka sama donat yang pake topping macem², sukanya ya pake gula halus aja dan resep ini tanpa telurpun tetep endull, empuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu segitiga
  2. 2 sdmgula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi instan
  5. 125 mlair
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Topping
  9. Gula halus
  10. Kayumanis bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, ulen hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam, ulen lagi sampe kalis. Tutup serbet bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempiskan adonan, timbang sama besar, bulatkan kemudian bentuk sesuai selera. Diamkan lagi sampai adonan siap digoreng.

  4. 4

    Goreng hingga matang usahakan sekali balik saja agar donat tidak berminyak.

  5. 5

    Donat siap disajikan...

  6. 6

    Note: Lamanya proofing berbeda-beda sesuai dengan suhu ruang ditempat masing² ya, kalo pas cuaca panas adonan akan lebih cepat mengembang dibanding pas cuaca dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asriwida
Asriwida @asriwida_204
pada
Yogyakarta
All about my simple recipes💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa