Cireng Kuah Banyur
Bismillah.. Kali ini posting resep cireng kuah. Bikin ini sebenarnya udah lama, masih bnyak resep yg ngantri diposting, tp berhubung jarang buka cookpad jd gak sempat posting.. Kalo aci-acian gini emg demenanku, tp skrg mulai dikurangi krna lg ada masalah di pencernaan. Resep cireng: yackikuka (dgn sdikit perubahan cara pembuatan)| resep kuah dapat dari cireng kuah instan kemasan 😂
Cireng Kuah Banyur
Bismillah.. Kali ini posting resep cireng kuah. Bikin ini sebenarnya udah lama, masih bnyak resep yg ngantri diposting, tp berhubung jarang buka cookpad jd gak sempat posting.. Kalo aci-acian gini emg demenanku, tp skrg mulai dikurangi krna lg ada masalah di pencernaan. Resep cireng: yackikuka (dgn sdikit perubahan cara pembuatan)| resep kuah dapat dari cireng kuah instan kemasan 😂
Cara Membuat
- 1
Membuat biang cireng: Siapkan wajan anti lengket yg sudah diisi air 150ml. Haluskan bawang putih, garam, kaldu bubuk. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Dan masukkan 2 sdm tapioka dari 120gr tapioka yg sdh disiapkan. Aduk rata.
- 2
Masak biang dgn api kecil, aduk rata hingga mengental. (jika terlalu kental, cireng akan lebih alot, jika kurang kental, dalam cireng lebih lembut, kekentalan sesuai selera ya) lalu matikan api.
- 3
Siapkan wadah berisi tapioka, masukkan biang ke dalam wadah. Selagi panas aduk rata hingga membentuk adonan. Pengadukan tepung tidak harus sampai semua tercampur, sisakan sedikit tepung utk membalur jika adonan masih lengket.
- 4
Bentuk cireng dengan cara ambil sedikit2 adonan jd kecil2 dgn bentuk tak beraturan. Masukkan cireng ke dalam minyak yg sudah panas, goreng cireng dengan api sedang. Kemudian kecilkan apinya dan goreng hingga permukaannya mengeras. Angkat dan tiriskan.
- 5
Membuat kuah cireng: haluskan bawang putih, lada putih dan kencur. Tumis hingga harum. Masukkan air matang, tambahkan bubuk cabe, saus sambal dan garam. Masak hingga matang dan tes rasa.
- 6
Siapkan mangkuk berisi cireng yg sudah digoreng. Siram dengan kuah cireng. Jadi deh 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Kuah Banyur Cireng Kuah Banyur
BismillahBikin cireng kesukaan anak-anak, bikin kadang suka sekaligus 3x resep dibawah.Sebagian cireng aku Frozen buat stok, sebagian lagi aku goreng sekalian bikinin kuah banyur biar seger.Liat kuah banyur nya Teteh Asahid Tehyung bikin ngiler jd ikut bikin, lumayan segera nyeruput kuahnya..Alhamdulillah.#PejuangGoldenBatikApron#week36
-
Cireng Banyur (Kuah) Cireng Banyur (Kuah)
Tengah Hari bolong pengen makan yg pedes asem Seger,,, lalu kefikiran pengen cireng Banyur. Eksekusi lah jadinya. BTW ini cirengnya beli di abang2 karna saya trauma bikin cireng (cireng meledak 😢)
-
Cireng kuah/banyur Cireng kuah/banyur
,ujan g berhenti2,😩,Pengen beli cemilan ke depan males banget klo ujan gni, pengenny diem dikasur dtemenin selimut trus😅,Alhasil uprek2 dapur eh masih ad sisa tepung sagu, yud langsung aj cus dbikin cireng tp pke bumbu kuah biar serasa makn pempek,🤭😅😅Bikinnya cepet jd g terlalu riweh..😅😅
-
Cireng banyur (kuah) Cireng banyur (kuah)
Pengin nyoba bikin, karena belum pernah makan samsek 😁
-
Cireng Kuah (cireng banyur KW) Cireng Kuah (cireng banyur KW)
Efek liat ig banyak yg upload si cireng kekinian (cireng Bany*r n Oj*y) alhasil cireng ini hits, ngilerlaah diri ini pengen order tp dikarenakan faktor jauh disebrang pulau alias mehong di ongkir dibanding si cirengnyaa dengan modal nekat coba" bikinlah si cireng banyur KW ini😅
-
Cireng Kuah Cireng Kuah
Nyobain cireng dikuahin 😁. Kalau Minggu lalu setor resep cireng, Minggu ini setor resep cireng dikuahin.#PejuangGoldenBatikApron#Week26#Sederhana#MasakanRumahan
-
Cireng Nasi Kuah Banyur Cireng Nasi Kuah Banyur
Bikin cireng nasi, si anak langsung semangat bantuin . 🤭Karna ini nasi udh masuk kulkas jadi dah agak kering, dia aku rebus sebentar dengan 150 ml air. Agar cepat empuk, biar kan uap keluar baru blender dengan tambhan air. Source : @Rahma_5229123#Semangcook_ujungujungnyangsolo#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak
-
Cireng kuah Cireng kuah
Siapa doyan cireng?Cireng, jajanan jadul yang memiliki rasa khas dan bentuk unik ini sudah ada sejak tahun 80an. Kala itu, cireng dijajakan para pedagang kaki lima pinggir jalan di daerah Priangan.Cireng biasanya terbuat dari tepung aci atau tepung tapioka yang diberi bumbu kemudian digoreng. Cireng saat ini sudah berkembang dengan berbagai varian rasa dan aneka saus.Kali ini saya membuat cireng menggunakan tepung sagu dan kuah pedas.Minggu 29#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara
-
Cireng Kuah Cireng Kuah
Bismillah....PGBA 5 weeks, 8-14 Mei 2023Ini mknan kesukaan suamii.... Tak kasih kuah biar segeer gitu.. Dan ternyata enaak...Cusss markisak!!!🥰🥰🥰Happy cooking!!!#GenerasiAprontis#GATAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa
-
Cireng Kuah Cireng Kuah
Kemarin ceritanya lg nginep di omanya,, tetiba kepengen bgt makan cireng, pake kuah.. Akhirnya cuss lah langsung bikin.. SegerrrrRecipe : Tasyi Athasyia#cookpadcommunity_Tangerang
-
Cireng Kuah Cireng Kuah
Cireng kuah adalah salah satu makanan yang saya jual di kedai saya 😊 selamat mencoba buat teman teman semua 👍#ResepPertamaku
-
Cireng Kuah Cireng Kuah
Beberapa kali ketemu penjual tahu gejrot juga jual pakai cireng, rasanya cocok enak#Indonesianfood#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar