Tiempo de torrijas y estas torrijas están tan buenas que se han convertido en las favoritas que llevamos repitiendo desde Carnavales. Cada cucharada es una capa suave de pan brioche (que casi parece un flan tierno) súper aromatizado y con un ligero punto crocante de la finísima capa de caramelo.Podemos bajar los tiempos y preparar una versión rápida dejando que se empapen solo durante 1 hora, el resultado no es el mismo pero sigue siendo delicioso.

Al intentar hacer el pudin caprichoso de carme, como no me ha cuajado no se si sera por la leche que yo gasto que es la omega 3, he tenido que improvisar con las copas, pero la verdad es que estaban riquisimas.El único variante que le he puesto, son los cereales que los tenía rellenos de chocolate de los que venden en mercadona, en vez sin relleno y el turron que no era de yema. Pero estaba de lujo, como hemos disfrutado con este postre, sobre todo mi sobrino y mi hija que no han parado de felicitarme, asi esque va por ti carme castillo.Eso si, ya me diras en que crees que ha podido estar mi fallo, pues al desmoldarlo se me ha esparramado y me he quedado muy despagada, menos mal que se me ha ocurrido lo de las copas y ha quedado muy bien.

Vamos a aprovechar un pan que nos quedo del día anterior para hacer unas torrijas, pero le vamos a dar un toque de sabor a café

Muy fácil y está rico, está receta es para #cocinahoyconcecilia#mirecetario

[RECETA RECICLAJE] Quedando un poco de helado en el congelador y siendo la hora de la merienda, se me encendió la bombilla y con un poco de hambre, salieron estos ricos pancakes con un toque veraniego.

#glutenfreeUna manera superfácil de hacer un bizcocho. Con solo 3 ingredientes. El gusto lo eliges tú con el helado.Yo lo he hecho sin gluten, pero podéis utilizar harina de trigo y cualquier helado.

Una torrija de las de toda la vida pero cambiando el pan por un brioche, y el calado tradional de leche por vino tinto y para ensalzar un poco mas este plato añadimos un crujiente de queso , combinación perfecta pan, vino y queso, una mezcla de sabores muy buenos , preperala te sorprendera.

Todo un clásico de Semana Santa pero en una versión un poco más saludable

Este helado de vainilla casero está preparado a base de una crema inglesa y nata montada.Se hace de un día para otro porque se realzan mucho más los sabores del helado.Podemos completarlo con algún toque crujiente, a mí personalmente es como más me gusta. Los helados si encuentras trocitos doble buenos.Podemos añadir unas nueces de macadamia, o como yo, unas nueces caramelizadas que le dan mucho sabor y lo trasladarán a la cima de la pirámide de los helados. O unos trocitos de galletas, cookies ...Lo que más nos guste. #Recetasdefindemes

Familia este es el helado que más le gusta a mi marido junto con el de turrón, tengo que hacer cantidades industriales porque vuela, cuando voy por una cucharada ya no hay jajajaja, vamos a la cocina.

Otra forma de hacer café en casa

Repasando las recetas elaboradas en estos casi 7 años, he encontrado esta receta de helado que no tenía publicada. La misma se había tomado como referencia a la gran amiga y cocinera "Gabriela Diez", una de las mejores cocineras de esta página internacional. En honor a ella, os la publico, antes de llegar a las 1.000 donde se cerrará la publicación. Delicia auténtica. GXL.

Me encanta esta receta, está realmente buenisssssima si te gustan los higos 😋 Se tiene que hacer ahora que es la temporada, ya que es cuando los higos están más jugosos. #YoCocinoConCookpad

Es una manjar

#revistacookpad

Otra alternativa. Solo lleva 3 ingredientes.

Un postre, merienda o incluso desayuno muy fácil de preparar y que está muy rico.

Estas cookies las probamos en un restaurante en Barcelona, al que nos llevó nuestra hija hace unos días y nos encantó, así que hoy he decidido hacerlas a ver si me salían y han salido igualitas, están buenísimas.Las cantidades que he puesto son para dos cookies en cuenco de 10 cm de diámetro.Yo lo he batido todo en la Thermomix a velocidad 1, aunque se puede hacer en cualquier batidora.

Un postre que siempre siempre apetece.

En casa, tanto para la familia como para los amigos, no hay buena comida o cena si no acaba con un postre casero.Y yo lo comparto, así que siempre tengo un postre. En este caso pensé que algo frío y dulce vendría muy bien después de un plato de pescado.Aquí os dejo esta tarta helada muy fácil de preparar.Pienso que no es necesario estar horas en la cocina para hacer algo rico. Os aseguro que no se puede dejar de comer!

Ayer fue el cumpleaños de una de mis amigas de toda la vida y lo hicimos en casa y yo le dije que le hacía el postre y... aquí están. Hice dos tipos, bueno en realidad 3... Había brownie sin helado, solo con azúcar glasé espolvoreado por encima y, luego quien quiso helado le puse la bola de helado y luego o chocolate por encima (de ese ya hecho, como el de los crepes) o caramelo. El de la foto va con el caramelo. Es un pecado pero para ella es el mejor de los regalos jejejee.

Recientemente descubrí un bizcocho que se prepararaba rápidamente con una tarrina de helado y un poco de harina. Y pensé que podía sacar un ratito de tiempo para prepararlo puesto que parecía muy fácil de hacer y todo el mundo que lo había probado quedaba sorprendido por lo bueno que resultaba.Así que... me fui al supermercado y elegí un helado de vainilla. Me fuí a casa, lo dejé fuera de la nevera y esperé a que se derritiera. Encendí el horno y me puse a ello..Había leído que es un bizcocho que queda un poco soso y que le puedes añadir ingredientes a tu gusto para que salga bien bueno. Yo opté por añadir azúcar, ron, pasas y nueces y la verdad que quedó estupendo.Es un bizcocho húmedo, no se queda nada reseco y me gustó mucho porque puedes elegir la tarrina de helado que más te guste y solo añadiendo azúcar y harina ya tienes un bizcocho para desayunar toda la semana.

Con las temperaturas tan altas no dejo de hacer algo fresquito. Estos días atrás hice este helado, supo a poco estaba buenísimo. Hoy mirando me he dado cuenta que no lo había editado.

Helado de vainilla casero con salsa toffe. (ver en mi recetario [salsa toffe para helados]8http://www.mis-recetas.org/recetas/show/67581-salsa-de-toffe-para-helados))

Deliciosa manera de tomar un poco de helado no muy frío. Perfecto para acompañar de unos deliciosos amaretti.